蛋撻液做法(20個(gè)的量)
原料:淡奶油220克
牛奶160克
糖40到60克
雞蛋黃4到5個(gè)。根據(jù)情況增加減少用料
做法:如果糖不好融化??梢园雅D毯吞羌訜釘嚢柘隆L侨诨纯?,加其他東西攪拌好就可以,。蛋撻皮
不用解凍。直接把液體倒入7到8成滿,烤箱溫度180到200度中層20到25分鐘。如果底火輕。可以最后關(guān)了
上火單獨(dú)用下火烤2分鐘
簡(jiǎn)單做法:淡奶油、牛奶、糖、雞蛋黃、攪拌好。糖融化。倒入蛋撻皮里烤就可以。烤箱要提前預(yù)熱哦。
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