詳細(xì)說明
1.1用途
CHD-80型全自動(dòng)切菜機(jī),是我廠最新采用數(shù)字化技術(shù)研制的新型切菜機(jī)。本機(jī)主要用于各種莖葉類軟菜切段,以及細(xì)長(zhǎng)類硬類切片或絲,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。
1.2特點(diǎn)
該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn),同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便,能耗低、衛(wèi)生、安全、高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
2結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2.1主要結(jié)構(gòu)
本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動(dòng)部分、數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成。其結(jié)構(gòu)圖如圖1.
2技術(shù)參數(shù)
a.生產(chǎn)能力:80-3000kg/h
b.切刀轉(zhuǎn)速:1400r/min
c.電機(jī)功率:Y90S-4 1.1kw 0.35kw
d.額定電壓:220V~
e.額定頻率:50Hz
f.防水等級(jí):IPXI
g.切菜規(guī)格:1-20mm
4尺寸、重量
4.1外型尺寸:1200×660×1000mm
4.2機(jī)器重量:135kg