陽江最具規(guī)模的陶瓷刀工廠 金得寶陶瓷刀
公司\r\n健康環(huán)保 \r\n陶瓷刀可耐各種酸堿有機物,更不會被水果與蔬菜中的酸和油所腐蝕,無毒、無污染、不氧化、不銹蝕,是理想的環(huán)保健康型刀。不管您用來切什么,不會有食物的味道殘留在刀上,更不會串味,這點是其他刀無可比擬的優(yōu)勢。\r\n纖美輕巧,盡享廚房樂趣\r\n陶瓷刀擁有纖美輕巧的體態(tài)。與普通金屬刀相比,陶瓷刀在使用過程中會更加輕松順手,即使處理極高難度的切削工作仍表現(xiàn)的游刃有余。刀重量僅為同類金屬刀重量的二分之一,長時間使用,也不會因為刀過重,造成手腕酸疼,切食物更加輕盈,盡情享受廚房樂趣。陶瓷刀高硬度,永不磨損。具有HRA90的高硬度,耐磨性是金屬刀的60倍,僅次于世界上最硬的物質(zhì)──鉆石(HRA100),所以只要使用時不摔至地面、不用外力撞擊、不去剁或砍,正常使用的情況下永久都不需要磨刀。但陶瓷刀不適合料理需要砍、剁的食物,因此除了骨頭、粗魚刺……等較硬之食材不適合使用陶瓷刀料理以外,其它如冷凍肉品、青菜、水果果肉、生魚片、竹筍(不含外殼)、肉類、海鮮、不含殼的貝類……等非硬性食物皆可使用。