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冬蟲夏草是蟲草的一種,主產(chǎn)于青藏高原上,又簡稱“蟲草”。近年來,冬蟲夏草被吹捧得神乎其神,身價一路飆升,賽過黃金。然而,伴隨著市場的瘋狂追捧,質(zhì)疑的聲音也越來越多,不少醫(yī)學(xué)和科學(xué)界的專家認(rèn)為,冬蟲夏草并不神奇,甚至沒有多大功效。
蟲草又稱冬蟲夏草、冬蟲草等。麥角菌科的真菌(蟲草菌)與蝙蝠蛾幼蟲在特殊條件下形成的菌蟲結(jié)合體,子座出幼蟲的頭部、單生、細(xì)長如棒球棍,長4~11cm。冬蟲夏草是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。
其中完全野生的冬蟲夏草又被專業(yè)人士分為
青海草(意思為青海省境內(nèi)出產(chǎn))、藏草(部分人士表述意思為西藏自治區(qū)境內(nèi)出產(chǎn))、川草(意思為四川省境內(nèi)出產(chǎn))、滇草、
甘肅草、爐草、灌草等。
【屬】:蟲草屬。
【分布】:四川,
云南,甘肅,西藏、青海、東北。
【所屬學(xué)科】:(一級學(xué)科);昆
蟲草(6張)蟲病理學(xué)(二級學(xué)科)
【主要成分】:蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素B1、B2、多糖及礦物質(zhì)等。
【來源】本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未發(fā)散時挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì),曬干或低溫干燥。