國家公共營養(yǎng)師作為一種通過科學(xué)方法和手段提供有效的營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)管理及疾病預(yù)防等專業(yè)活動是現(xiàn)代社會中的一個重要職業(yè)領(lǐng)域，榮獲“美國十大最佳工作” 稱號，同樣是我國新世紀的十大熱門職業(yè)之一。國家營養(yǎng)師不僅可以自主執(zhí)業(yè)——擁有自己的健康咨詢中心，還可以擔(dān)任幼兒園、學(xué)校、早教中心、醫(yī)院、藥店、上市食品
公司、酒樓、餐廳、飯店、單位食堂、美容中心、健身中心、營養(yǎng)保健品直銷行業(yè)、養(yǎng)生館等專職營養(yǎng)師。在專業(yè)人士看來，我國的國家營養(yǎng)師職業(yè)蘊藏著巨大的潛力，有著廣闊的發(fā)展前景?！秶駹I養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、藥店、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”，據(jù)此，人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對從業(yè)人員也做了嚴格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。
國家營養(yǎng)師是指一種專門向他人提供營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)管理及疾病預(yù)防的專業(yè)健康咨詢管理人才。目前，我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。其次，國家營養(yǎng)師認證是由國家頒布的，具備權(quán)威性，同時也是未來健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)的必備證書之一，因此，在未來激烈的競爭中，國家營養(yǎng)師資格證可以起到重要的作用。從年開始，
福建地區(qū)國家營養(yǎng)師報考人數(shù)每年都在不斷的遞增，年次考試報考人數(shù)達到人以上，而年月份和月份的報考人數(shù)已經(jīng)超過了人。這從側(cè)面反映未來健康行業(yè)的發(fā)展的一個趨勢。
申報條件：
（一）具備以下條件之一，可申報三級國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。
、獲得中專/高中畢業(yè)證書后，工齡滿年；
、大專、本科在讀人員。
（二）具備以下條件之一，可申報二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。
)、獲得中專/高中畢業(yè)證書后，工齡滿年；
)、獲得大專畢業(yè)證書后，工齡滿年；
)、獲得本科畢業(yè)證書后，工齡滿年；
)、取得相關(guān)研究生畢業(yè)證書后，工齡滿年；
）、獲得勞動保障部門頒發(fā)的本職業(yè)三級證書后并繼續(xù)從事本職業(yè)滿年的；
收費標(biāo)準(zhǔn)（含教材費、培訓(xùn)費、考試費、評審費等所有學(xué)習(xí)費用）：
）、國家公共營養(yǎng)師（三級）網(wǎng)絡(luò)班：元；）、國家公共營養(yǎng)師（三級）面授班：元；）、國家公共營養(yǎng)師（二級）網(wǎng)絡(luò)班：元;）、國家公共營養(yǎng)師（二級）（網(wǎng)絡(luò)班+面授班）：元
申報手續(xù)：
）、填寫《福建省職業(yè)資格鑒定申報表》、在職證明表并加蓋單位公章各兩份；）、提交身份證、學(xué)歷畢業(yè)證復(fù)印件各兩份）、提交寸黑白紙質(zhì)照片張及其電子照片份。
考證效用：
凡考核合格者，由國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)等級的職業(yè)資格證書，并實行統(tǒng)一編號登記管理和國家勞動部官方網(wǎng)站網(wǎng)上查詢，是相關(guān)人員求職、任職、晉升、包括出國等的法律上的有效證件，可記入檔案、全國通用。
課程特色
、通過培訓(xùn)可以學(xué)到當(dāng)前最新的營養(yǎng)知識，對工作和生活都有十分重要的作用；、參加全國的職業(yè)資格認證統(tǒng)考合格者，可獲得人力資源和社會保障部頒發(fā)的《中華人民共和國國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證》OSTA；、拓展個人人脈關(guān)系，和不同行業(yè)的朋友進行溝通和交流，提升個人視野。
培訓(xùn)內(nèi)容：
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
授課師資：
國內(nèi)知名教授專家擔(dān)綱授課,全部師資均擁有多年咨詢和授課經(jīng)驗。
考試方式
考試內(nèi)容分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，分及格。其中，二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合測評。
報名咨詢方式：
聯(lián) 系 人： 陳艷虹老師
聯(lián)系方式：（手機）；（QQ）
泉州教學(xué)點：泉州九一街口溫陵醫(yī)院旁外貿(mào)大廈樓（辦公室室）
