用衛(wèi)生紙烤香腸,這就是巧妙的使用衛(wèi)生紙了。
相信大家都碰到過(guò)外出燒烤時(shí)沒(méi)有木炭了,但還有很多香腸怎么辦,不要著急,如果你手頭上有衛(wèi)生紙的話就OK了,下面說(shuō)下步驟:
1.先用牙簽把香腸密密麻麻的戳滿小洞。
2.把第一張衛(wèi)生紙揉成一團(tuán),越扎實(shí)越好。
3.把第一張衛(wèi)生紙點(diǎn)燃,用一只手拿香腸在火上烤,另一只手拿第二張衛(wèi)生紙,邊擦香腸上滲出來(lái)的油脂。
4.第一張衛(wèi)生紙很快就會(huì)燒完了,用第二張衛(wèi)生紙盡量的吸掉香腸上的油脂,然後一樣揉成一團(tuán)來(lái)燒烤。
5.第二張可以燒比較久了,這個(gè)時(shí)候,香腸會(huì)出現(xiàn)更多的油脂,用第三張衛(wèi)生紙盡量吸。
6.基本上,用第二張衛(wèi)生紙時(shí),就可以聞到烤香腸的味道了,第三張衛(wèi)生紙燒的時(shí)候,香腸的油脂應(yīng)該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙團(tuán),第三張衛(wèi)生紙可以燒很久很久,稍加練習(xí),烤焦都沒(méi)有問(wèn)題。
7.本人目前已練到二張衛(wèi)生紙就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤雞腿則沒(méi)有成功....我覺(jué)得至少要五張,因?yàn)橐魞蓮埨亲訒r(shí)用。
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