食品袋
食品包裝袋是指直接與食品接觸,用于盛裝和保護食品的薄膜容器,英文名稱為:Food Packaging Pouch 食品包裝袋應(yīng)使用食品級的塑料薄膜進行生產(chǎn),一般為兩層以上的復(fù)合材料包裝袋。食品包裝袋上應(yīng)標(biāo)明的信息有:食品的名稱、食品的配料、營養(yǎng)成分、執(zhí)行標(biāo)準、保質(zhì)期、儲存方法、食用方法、生產(chǎn)廠家的信息等。
編輯本段食品包裝袋的分類食品包裝袋按其應(yīng)用的范圍可分為:普通食品包裝袋、真空食品包裝袋、充氣食品包裝袋、水煮食品包裝袋、蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋。
編輯本段食品包裝袋生產(chǎn)流程
計劃←→設(shè)計←→印刷←→復(fù)合←→熟化←→分切←→制袋←→品檢←→成品
蒸煮袋
蒸煮袋食品與罐裝食品相比,使用柔性包裝材料,施以不含空氣的予留容量的真空包裝,形成緊湊而薄的包裝狀態(tài)??煞Q為軟罐頭。
蒸煮袋要求121℃以上的高溫蒸煮殺菌,而且能在常溫下長期保存,為此要求的性能如下:
1)良好的阻氣阻濕性,良好的機械強度、耐熱性;2)良好的衛(wèi)生性,無臭味,耐油性好;3)良好的耐蒸煮性,蒸煮后尺寸穩(wěn)定,4)熱封性好,5)印刷性好,印刷油墨的耐蒸煮性好,殘留溶劑少,無變色;6)填充性好,耐***、耐寒性好;8)不透明袋有1年或以上的保質(zhì)期;9)外觀美觀。