供應(yīng)江蘇蕎麥饅頭粉 蕎麥粉 圖
網(wǎng)絡(luò)專員吳桂貞13923178962,0757-81036393
1.蕎麥饅頭粉用途:制作蕎麥饅頭、蕎麥包、蕎麥面條、窩頭、面條、餅干、面包等,濃郁麥香味,是中老年常吃有益的佳品。
2.蕎麥饅頭粉方法:
(1)將500克蕎麥粉、5克酵母倒入攪拌缸內(nèi)拌勻。
(2)將200克~220克水溶解100克沙糖到入攪拌缸內(nèi)慢速攪拌均勻再加入25克豬油攪拌至面團(tuán)充分?jǐn)U展,即可壓面,分割面團(tuán)。醒發(fā)40-60分鐘,即可上蒸爐蒸約5分鐘。
配料:苦蕎麥粉
規(guī)格:22.5kg/袋
=====特 別 注 意=====
蕎麥粉在制作饅頭時(shí)不要放泡打粉,否則會變黃色.
佛山興旺食品
公司產(chǎn)蕎麥粉:用于蕎麥饅頭、蕎麥包、蕎麥面條、蕎麥窩頭等糕點(diǎn)的制作。雜糧、蕎麥、粗糧、饅頭、窩頭、包、面條等粉供應(yīng)
蕎麥粉產(chǎn)品特性:做出的饅頭色澤純正帶蕎麥的灰綠色。口感:苦蕎麥的微苦和小麥的麥香,是中老年常吃益健康的佳品。
佛山興旺食品公司供應(yīng)蕎麥粉 饅頭粉 窩頭粉
網(wǎng)絡(luò)專員吳桂貞13923178962
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