| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量7 | 發(fā)布時(shí)間2016-09-21 |
| 品牌美國(guó)REAGEN | 所在地廣東 深圳 | 起訂≥1 盒 |
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1.概述
硝酸鹽/亞硝酸鹽酶反應(yīng)檢測(cè)試劑盒適用于各種食品中硝酸鹽/亞硝酸鹽殘留的檢測(cè)。該試劑盒使用分光光度計(jì)，通過硝酸鹽/亞硝酸鹽酶的變化直接檢測(cè)食物中硝酸鹽/亞硝酸鹽的含量。
試劑盒特點(diǎn)包括：
高靈敏度、檢出限低（0.02ppm）
高重現(xiàn)性。
快速的檢測(cè)方法(30min)。
2.試劑盒原理
硝酸鹽/亞硝酸鹽酶反應(yīng)檢測(cè)試劑盒是兩次酶反應(yīng)來檢測(cè)食品中硝酸鹽/亞硝酸鹽含量。硝酸鹽在硝酸鹽還原酶的作用下轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽跟磺胺和鹽酸萘乙二胺反應(yīng)產(chǎn)生一種重氮染料。這個(gè)過程中，在540 nm波長(zhǎng)測(cè)定其吸收值變化，吸光值變化與測(cè)定樣品中硝酸鹽/亞硝酸鹽的含量成比例。
3.檢測(cè)下限
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樣品體積 |
檢測(cè)下限（ppm） |
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0.1ml |
0.02 |
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