中文全名:吐溫-80
英文全名:Tween 80
別 名:聚氧乙烯山梨糖醇酐單油酸酯;Polysorbate 80
分 子 式:C24H44O6
分 子 量:428.6
外 觀:琥珀色油狀液體
說(shuō) 明
:為非離子型親水性表面活性劑。用作注射劑的增溶劑及其他劑的乳化劑和分散劑,藥用輔料,分離分析脂肪酸酯、醇、酮和鹵化物;擴(kuò)散劑;濕潤(rùn)劑。
特 性:為非離子型親水性表面活性劑。用作注射劑的增溶劑及其他劑的乳化劑和分散劑,藥用輔料,分離分析脂肪酸酯、醇、酮和鹵化物;擴(kuò)散劑;濕潤(rùn)劑
儲(chǔ)存條件:室溫密封保存
吐溫80:聚山梨醇酯T-80(英文:Polysorbate 80)
是一種非離子型表面活性劑及乳化劑,由山梨聚糖和油酸通過(guò)乙氧基化制得,常在食品中用作乳化劑。吐溫80是一種琥珀色油狀液體,易溶于水,其親水基團(tuán)為聚氧乙烯基團(tuán),為環(huán)氧乙烷的多聚物。
化學(xué)名稱(chēng):聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯
別 名:Tween-80
CAS號(hào):9005-65-6
用途
吐溫80可用作濕潤(rùn)劑、乳化劑、潤(rùn)滑劑、擴(kuò)散劑等,工業(yè)中可以防止飛濺、減緩老化、改善口感,常用作雪糕乳化劑。生產(chǎn)聚氨酯泡沫塑料的過(guò)程中也用作乳化劑。在實(shí)驗(yàn)室中,可用作氣相色譜固定液,用于分離醇、酮、酯、烴類(lèi)化合物及脂肪酸。
吐溫80(或吐溫-80,英文:Tween 80),也稱(chēng)吐恩80、吐混80、聚山梨醇酯80(英文:Polysorbate 80)等,是一種非離子型表面活性劑及乳化劑,由山梨聚糖和油酸通過(guò)乙氧基化製得,常在食品中用作乳化劑。吐溫80是一種琥珀色油狀液體,易溶於水,其親水基團(tuán)為聚氧乙烯基團(tuán),為環(huán)氧乙烷的多聚物。
產(chǎn)品名稱(chēng):聚山梨酯-80
化學(xué)名稱(chēng):聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯
別 名:吐溫-80,Tween-80
CAS號(hào):9005-65-6
吐溫-80為油酸酯,均有乳化作用。
可作混懸劑的潤(rùn)濕劑。非離子型表面活性劑。
用法用量:供配制水包油乳劑或乳膏時(shí),用作乳化劑。也可用于油類(lèi)的助溶(如揮發(fā)油)。