苯甲酸鈉
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中文名稱: 苯甲酸鈉
中文別名: 苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉鹽;苯酸鈉;苯鉀酸鈉;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽)
英文名稱: Sodium benzoate
C A S 號(hào): 532-32-1
分 子 式: C7H5NaO2
分 子 量: 144.1
熔 點(diǎn): 300℃
沸 點(diǎn): 249.3°C at 760 mmHg
包 裝: 25KG/袋
性 狀: 白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無氣味,有甜澀味。
用 途: 化學(xué)分析用試劑;用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究 。
簡(jiǎn) 介: 苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā),有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發(fā)性油。在使用中多選用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ),并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。
公司熱銷產(chǎn)品:阿散酸,辣椒堿,磷霉素鈉,磷酸氯喹,硫酸安普霉,阿普拉霉素粉,爐甘石粉,洛克沙胂,磷酸川芎嗪,美洛昔康,撲爾敏,雙氯芬酸鈉,三氯苯達(dá)唑,酮康唑,鹽酸普萘洛爾 ,鹽酸特比萘芬,玉米朊 ,氟苯尼考,安普霉素熱銷原料藥大量現(xiàn)貨供應(yīng)。
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