廣州仕賢化工供應(yīng):工業(yè)葡萄糖,食品葡萄糖,無水葡萄糖,一水葡萄糖
葡萄糖為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末:無臭、味甜。在水中易溶,熔點(diǎn)℃。無熱源反應(yīng),雜質(zhì)含量少,純度高。質(zhì)量穩(wěn)定不潮解,密封狀態(tài)下可長期保存,存儲(chǔ)過程中不結(jié)塊。主要用于發(fā)酵、醫(yī)藥、獸藥、糖果、乳制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、麥片、飲料等食品行業(yè),還在印染工業(yè)和制革業(yè)用做還原劑。
性質(zhì):
白色結(jié)晶性或顆粒粉末,無臭,味甜。
熔點(diǎn) ℃
比旋光度 .° (c=, HO, NHOH ℃)
水溶性 Soluble
用途:此產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,采用生物工程轉(zhuǎn)化成高轉(zhuǎn)化葡萄糖漿,經(jīng)過精制而成。作為固體飲料中的營養(yǎng)劑和填充劑、粉末 香精等載體;各種口服液的校味劑及山梨醇、葡萄糖酸內(nèi)酯等產(chǎn)品的主要原料;高級飼料的添加劑, 抗生素及發(fā)酵制品的培養(yǎng)基等。醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養(yǎng)補(bǔ)給,食品工業(yè)用作甜味料。