由于食堂是大量人群集中用餐的地方,所以廚房烹飪油煙排放濃度也是非常重的,是環(huán)保局檢測廚房油煙濃度檢查時(shí)必去的場所。前段時(shí)間,山東一家建材公司食堂購入了我公司的油煙凈化器。油煙凈化器是食堂,餐飲業(yè),酒店等必備的產(chǎn)品,是減少居民投訴,凈化空氣,應(yīng)對環(huán)境監(jiān)察的必備利器。但油煙凈化器也跟抽油煙機(jī)一樣,長時(shí)間使用后會(huì)造成大量的油污沉淀,所以仍然需要定期清洗。
下面給大家介紹三種清洗方法 :
1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)倒入冷水燒沸,等有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,打開油煙凈化器,將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會(huì)循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。
2.洗潔精,食醋浸泡法。將設(shè)備電場取出,浸泡在用5-10滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡20分鐘左右后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
3.肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀,然后涂抹在葉輪等器件表面,油煙凈化器用過一段時(shí)間后,拆下葉輪等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
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