飛龍快餐店管理軟件

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             聯(lián)系人：李小姐
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             網(wǎng)址：www.feilongsoft.com.cn
             公司：廣州質(zhì)德網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

系統(tǒng)特點(diǎn)
1、支持先結(jié)算再開臺(tái)的快餐管理模式；
2、支持開臺(tái)點(diǎn)菜和直接點(diǎn)菜；
3、支持外賣及外賣結(jié)算方式；
4、支持現(xiàn)金、銀行卡、現(xiàn)金券、會(huì)員充值卡等多種結(jié)算方式，實(shí)現(xiàn)贈(zèng)送現(xiàn)金券管理；
5、支持多種會(huì)員積分管理，包括消費(fèi)次數(shù)限制、按消費(fèi)金額積分、按消費(fèi)次數(shù)積分；
6、支持多種會(huì)員積分優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，包括積分獎(jiǎng)勵(lì)、禮品兌換、積分折扣，同時(shí)支持不同積分級(jí)別自動(dòng)享受不同折扣優(yōu)惠。

適用范圍：中西式快餐店、咖啡廳和集團(tuán)連鎖中西式快餐店、加盟店

系統(tǒng)功能

前臺(tái)管理
1、快餐消費(fèi)、快餐選臺(tái)（由用戶在系統(tǒng)參數(shù)中設(shè)置；
2、分類點(diǎn)菜輸入功能（支持按菜碼點(diǎn)菜、按拼音碼點(diǎn)菜、圖標(biāo)點(diǎn)菜）、單菜取消、會(huì)員折扣、方案折扣、單菜折扣和整單折扣功能。 菜品廚房打印、催菜、出品、轉(zhuǎn)臺(tái)、轉(zhuǎn)菜、改數(shù)量、改時(shí)價(jià)、口味、送菜、點(diǎn)菜出單、并單等功能 ；
3、支持會(huì)員消費(fèi)、掛帳消費(fèi)、IC卡消費(fèi)和積分折扣卡消費(fèi)等多種方式結(jié)帳和重點(diǎn)菜、重結(jié)帳功能；
4、支持跨夜?fàn)I業(yè)的日始日結(jié)、交班結(jié)帳、銷售菜品統(tǒng)計(jì)等功能；

后臺(tái)管理
1、菜品管理：支持套菜、煙酒類商品消費(fèi)；
2、菜品原料配置：設(shè)置前臺(tái)銷售菜品與后臺(tái)庫(kù)存對(duì)應(yīng)關(guān)系；
3、注意：每個(gè)菜品大類設(shè)置時(shí)，必須對(duì)應(yīng)一個(gè)銷售部門（以便實(shí)行成本核算）；如果打印到廚房，每個(gè)菜品大類還需設(shè)置相應(yīng)的打印機(jī)。

會(huì)員管理
1、可設(shè)置多種折扣方案，包括會(huì)員折扣、固定折扣等；
2、支持多種會(huì)員卡類型， 如優(yōu)惠卡、儲(chǔ)值卡、借記卡等。儲(chǔ)值卡、借記卡可充值；
3、支持多種會(huì)員積分管理及多種會(huì)員積分優(yōu)惠；
4、結(jié)算管理：依據(jù)前臺(tái)會(huì)員掛帳，自動(dòng)生成結(jié)算單，會(huì)員依據(jù)結(jié)算單實(shí)行付款結(jié)算；

倉(cāng)庫(kù)管理
1、具備倉(cāng)庫(kù)管理的基本功能：采購(gòu)入庫(kù)、銷售出庫(kù)、物品領(lǐng)料、物品退貨、物品損耗、庫(kù)存盤點(diǎn)、部門盤點(diǎn)、供應(yīng)商結(jié)算、物品庫(kù)存管理等功能；
2、庫(kù)存報(bào)警:用戶可以在系統(tǒng)中靈活定義庫(kù)存報(bào)警數(shù)據(jù)，系統(tǒng)自動(dòng)完成庫(kù)存報(bào)警功能，并且系統(tǒng)可以提供確切的庫(kù)存報(bào)警分析數(shù)據(jù)，有效的控制餐廳庫(kù)存數(shù)量，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
3、設(shè)置物品和定義供應(yīng)商；

財(cái)務(wù)管理
1、總帳設(shè)置中設(shè)置財(cái)務(wù)帳套；
2、業(yè)務(wù)收支管理：收入類、支出類、借入類、借出類、還入類、還出類、轉(zhuǎn)入類和轉(zhuǎn)出類的業(yè)務(wù)管理；
3、轉(zhuǎn)帳管理：從一個(gè)帳套轉(zhuǎn)到另外一個(gè)帳套；
4、報(bào)銷管理：?jiǎn)T工財(cái)務(wù)報(bào)銷管理；

經(jīng)理查詢
1、會(huì)員計(jì)分、付款、掛賬、消費(fèi)情況報(bào)表；
2、庫(kù)存采購(gòu)、入庫(kù)、部門領(lǐng)用、部門損耗、損益等情況報(bào)表；
3、前臺(tái)菜品銷售、退菜、推銷、服務(wù)員提成、折扣、銷售排行榜、銷售流水等情況報(bào)表；
4、前臺(tái)收銀情況報(bào)表；
5、日營(yíng)業(yè)情況分析、銷售臺(tái)帳分析、時(shí)段銷售情況分析、毛利統(tǒng)計(jì)等分析等；