小吃車相關知識的介紹
一.小吃車特色 1.爐體采用獨制的二次進風,熱循環(huán)及儲熱輻射結構設計,精心設計的炭火位置,可使木炭燃燒充分,無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時低下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)碳烤特有的干香味推向了高峰。2.可根據食物的特性,自由調節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到良好烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)碳烤極易將食物烤糊的弊端,并且用碳量可節(jié)約50%以上。
3.爐體采用了儲熱的保溫設計,熱量不在散發(fā)到爐體外面,操作人員不在忍受煙熏火燎,操作起來更加方便,輕松靈活,烤制食品不用反復翻轉,減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。
為什么要買小吃車?
掌握財富秘訣——致富水到渠成
全自動操作,全新經營模式 —— 省心省力省費用
自動轉簽功能的燒烤先進設備,真正實現機械化智能操作。
新科技,以1頂10 —— 一人一車一事業(yè)
全自動美食車,普通小吃制作只需簡單等待,美食原汁原味有保障。
功能多,技術多,小車頂大店 —— 全能冠軍樣樣能
美食車同時具有烤、炸、煎、涮、燙、煮等多種功能,可用電、用煤氣、用木碳作能源。
小吃車早餐車美食車電瓶使用保養(yǎng)
1、 插入電源鑰匙,向右旋轉,電壓表指示針指示到36度或40之間
2、 起動:將組合開關打開、放開剎車,將手柄慢慢轉動,車輛即緩慢起動,不能全速行駛
3、 制動:剎車制動時,車子會自行斷電,停止行駛再將組合開關旋到中間的位置,鎖定手剎車,拔掉鑰匙,人即可離開
4、 應急情況:車輛行駛中,如有高橋、高坡、滿載、載重無法上去時,一定要助力或拉或推,長時間的過重行駛會燒壞電動機以及電器元件線路。遇到有電器故障或其他原因剎車不能使車子斷路時,首先關掉組合開關,再關掉鑰匙開關。
5、 在行車途中,如發(fā)現電壓指示跌到6格時,表明電量已嚴重不足,不宜再用,需充電后再行使,如果嚴重虧電,需充電24小時以上。充電前應檢查充電器輸入電壓電區(qū)域,防止金屬物短路。
6、 在充電時,請先關掉鑰匙和組合開關,然后接通220V電源,按下慢檔,待電瓶量充到半數時,可用中檔或快檔,否則將燒掉變壓器,在陰雨或潮濕天氣時,請檢查變壓器是否受濕,以免造成漏電事故。如遇異常情況,立即切斷電源,并請專業(yè)技師修理。正常情況下,充電時間在12小時以上。
7、 電瓶表面應保持干燥,清潔,以免電瓶漏電,不得讓雜物落入瓶內,以免電瓶損傷或斷路。車輛行駛半年,應拆卸檢修、潤滑。
8、 每次開車前,都需要檢查剎車的靈敏度,緊固易松動的螺絲,以免螺絲脫落剎車失靈而影響開車安全。
9、 電機每一個月對換向器進行一次清洗和檢查燃刷磨損情況,磨損嚴重的更換新電刷,以防燒壞換向器。
10、電機尾部的防塵罩不得脫下,以免灰塵雜物進電機,損壞換向器。
11、應定期分別對軸承、齒輪、鏈條用潤滑脂機油進行潤滑。
12、新車行駛二十天左右,對轉動的部件進行重新調整,以保證正常運轉。
13、調整剎車時,應盡可能調到兩后輪制動同步,并檢查制動行程開關是否合適(輕踩剎車板,電機應停轉)。