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中鏈甘油三酯(MCT)

中文同義詞:中鏈脂肪酸甘油三酯;中鏈甘油三酯(MCT)

英文名稱:Medium Chain Triglycerides簡(jiǎn)稱（MCT)

含量:99.5%

皂化值SV:325~345（mgKOH/g）

粘度:25~33(mpa.s)20℃

化學(xué)性質(zhì):無色液體

來源印尼進(jìn)口；脂肪酸來源：椰子油、棕櫚仁油

生產(chǎn)方法中鏈甘油三酸酯是通過化學(xué)方法獲得的一種產(chǎn)品，被廣泛應(yīng)用于多種食品的配制和加工。 C8（含8個(gè)碳原子的飽和脂肪酸）和C10（含10個(gè)碳原子的飽和脂肪酸）脂肪酸是辛酸和葵酸，通常認(rèn)為是中鏈脂肪酸。

作用:

1、有治療各種脂肪代謝紊亂癥的療效，有減肥作用；

2、有溶解膽固醇、結(jié)石及治療腦血管系統(tǒng)疾病的作用；

3、在人體中由于它具有不消耗膽汁鹽和酶物質(zhì)，氧化吸收速率高，不生成乳糜微粒，而引起的脂肪沉積，以及熱量低可作為人體高密度能源等代謝特性。

4、對(duì)于吸收不良綜合癥患者而言，辛癸酸甘油酯是一種理想的治療膳食油。在治療乳糜尿、脂肪瘤、高血脂、腦血管疾病、盲腸綜合癥、胞囊纖維化疾病及降低膽固醇方面有很好的療效；

5、可作為手術(shù)后病人、早產(chǎn)嬰兒、減肥食品、兒童食品的營(yíng)養(yǎng)食用油。（嬰幼兒配方奶粉）

6、為非致癌脂肪，在治療肝癌上，對(duì)肝癌細(xì)胞有較強(qiáng)殺傷作用，而不影響正常的肝細(xì)胞，這一腫瘤效果與它的結(jié)構(gòu)脂質(zhì)提高免疫功能有關(guān)。

7、由于它代謝快不累積，適用于靜脈注射油劑使用，有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，適宜重病人使用。

8、提高小豬仔、雞仔的存活率。

包裝:190kg塑料桶

儲(chǔ)存: 存于干燥陰涼處

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