餃子起源于我國南北朝時期,距今至少有1400多年的歷史。到元朝時,餃子的餡料、形狀以及吃法逐步向多元化演變,風(fēng)味各異,千百年來一直倍受人們的青睞。餃子已逐漸成為中華民族的一種飲食文化,并以其獨特的魅力名揚中外。餃子以其快捷多樣,食用方便,已成為現(xiàn)代人忙碌生活中不可缺少的健康美食。隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心,吃餃子的人會越來越多,市場需求會越來越大,餃子的加工業(yè)倍受人們的關(guān)注....無論您是開一家風(fēng)味餃子館、速凍餃子廠、餃子加工配送中心,還是在超市、菜市場設(shè)一個現(xiàn)包現(xiàn)賣的餃子攤,都將會給您帶來豐厚的利潤!
隨著人們對餃子口味的注重和挑剔,人們對餃子制作的要求也越來越高,老式餃子機、普通餃子機,由于是人工制作餃子,速度慢、效率低、浪費人工且產(chǎn)品質(zhì)量差,已經(jīng)不能適應(yīng)這現(xiàn)在市場要求,餃子加工業(yè)的成熟機械化將倍受人們的關(guān)注。
我公司產(chǎn)品經(jīng)過軋輥的壓延,使面團中的面筋網(wǎng)絡(luò)達(dá)到均勻分布,加工性能提高,可加大餡料的充填量。同時獨特的包合成形技術(shù),使包制的餃子兩面起“肚”,形同手工水餃;可包制顆粒狀的餡料,餡中能多加30%的湯汁。蒸煮出的餃子形態(tài)飽滿,餡大皮嫩,爽口、多汁有味,色澤白潤。使餃子加工業(yè)的機械化生產(chǎn)又上了一個新的臺階,深受廣大用戶的喜愛,“新一代多功能全自動餃子機”的問世,使餃子的加工業(yè)形成了一個巨大的產(chǎn)業(yè)市場。