花生豆腐機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
一機(jī)多用: 可同時(shí)生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作, 還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多得豆制品。一斤花生可生產(chǎn)10~13斤花生豆腐 免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。
自動(dòng)控制: 采用自動(dòng)控制系統(tǒng), 完成加工全過程自動(dòng)化; 另還增加數(shù)碼溫度控制儀, 對(duì)煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控, 同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品多需溫度自行設(shè)定, 當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí), 具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
潔凈衛(wèi)生: 符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
方便快捷: 采用自動(dòng)放漿,無需用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡(jiǎn)捷方便,省事省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘。
保持營(yíng)養(yǎng): 采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100°C以上,能徹底清除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭、保持原有大豆色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長(zhǎng)。