鑫苑機(jī)械系列多功能電動米線機(jī)是我單位科研人員,以市場為主導(dǎo),自主開發(fā)研制而成,已通過權(quán)威部門檢測,符合國家食品機(jī)械要求。
1、一機(jī)多用:多功能電動米線機(jī)廣泛適用所有含淀粉類糧食作物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn),它不僅能生產(chǎn)米線、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品,而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整:真正做到一機(jī)多用。
2、可生產(chǎn)幾種規(guī)格的產(chǎn)品,粗細(xì)各種規(guī)格可調(diào)。
高效自熟米線機(jī)一機(jī)多用、方便適用、效益可觀。
改進(jìn)型米粉、米線專用機(jī),裝有自動溫空裝置,整個生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行,生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈入機(jī)即可生產(chǎn),自動化程度高,操作簡單,l人即可生產(chǎn),自動加料、一次自熟成型??缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、米線等產(chǎn)品。加工食品外表光滑,厚薄、粗細(xì)均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。
該自熟米線機(jī)設(shè)備主要功能是制作各種米線,是以大米、小米、玉米等為原料,浸泡后進(jìn)機(jī)一次性可加工成各種米線。加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細(xì)膩,筋實(shí)耐煮,口感好??梢粰C(jī)多用,除加工米線外,還可磨米漿,打米耙、米線、糍粑等。該系列新型自熟米線機(jī)適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線,以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料,生產(chǎn)各類粉絲、粉條。高效新型自熟米線機(jī)一人即能操作,方便適用,效益十分可觀。
新型自熟米線機(jī)徹底改變了作坊式生產(chǎn)米線的傳統(tǒng)模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米線生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)上取得跨越性的技術(shù)革新。該米線機(jī)生產(chǎn)的米線,純屬 天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
鑫苑米線機(jī)生產(chǎn)出來的米線的營養(yǎng)價值:
鑫苑機(jī)械應(yīng)客戶的需要,吸取眾家之長,研制推廣了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米線的專用設(shè)備--多功能米線機(jī),使這一地方名吃形成了機(jī)械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。多功能米線機(jī)采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,不加任何添加劑,通過米線機(jī)的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,一次成型,產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定,耐煮不斷條,不糊湯,咬勁足,口感好,且物料均在米線機(jī)上運(yùn)行,經(jīng)高溫殺菌,便于長期保存。
米線營養(yǎng)價值豐富,含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、 鈉等多種礦物質(zhì),根據(jù)生產(chǎn)工藝分為兩大類,一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線” 工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長,是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為 “干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋 骨硬,咬口,線長,米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。
購買米線機(jī)切勿為了貪圖眼前的小便宜而懊悔不已!選購米線機(jī)一定要選好的主機(jī),切勿為了貪圖眼前的小便宜,而落得'撿了芝麻丟了西瓜'的后果,而懊悔不已!
一,比較外觀。在不了解機(jī)器前,我們首先一眼看到的都是外觀。FJ-100型米線機(jī)呈現(xiàn)給我們的感覺是'大氣''霸氣'。一眼就會被機(jī)器流暢的外形線條所深深吸引。由于米線機(jī)在客戶中流傳的口碑頗好,所以近期市面上出現(xiàn)了很多仿冒品。大家要謹(jǐn)慎鑒別,以免上當(dāng)受騙。
二,內(nèi)在質(zhì)量。100型米線機(jī)不僅注重外在美,而且也兼具內(nèi)在。一些客戶向我們反應(yīng),為什么我買了和你們100型米線機(jī)外觀差不多的機(jī)器,米線老是做不熟,而且容易斷,產(chǎn)量也很低?唉!我們只能替你惋惜了。。。因?yàn)槟阗I到的不是真的粉絲機(jī)。分析一下原因,首先你說做不熟,是因?yàn)槔系拿拙€機(jī)本身的自熟能力不行,所以才會造成粉絲做不熟的現(xiàn)象。100型米線機(jī)的機(jī)器重量就達(dá)250公斤左右,由主機(jī)和進(jìn)粉兩部分組成,另配有減速器,零部件均經(jīng)過熱處理,是一般米線機(jī)所不能比擬的。機(jī)器主要配件均采用不銹鋼材質(zhì),如螺旋,自熟過度管子等等。各種型號米線機(jī)篩板多圈數(shù)型經(jīng)淬火處理。米線做出來晶瑩剔透,熟度均勻,粉絲彈性好不會斷條,口感好不會糊湯。
鑫苑牌多功能米線機(jī)掀起了米線機(jī)的新篇張!鑫苑牌免蒸煮式多功能米線機(jī)是我廠經(jīng)多年的米粉、粉絲生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合相關(guān)的專家及米粉、米線、粉絲廠家。新研制的新一代多功能高效自動型米粉機(jī)、粉絲機(jī)解決了傳統(tǒng)式米粉機(jī)的各種缺點(diǎn),該米粉機(jī)、粉絲機(jī)采用無級調(diào)速自動控制下料或自動磨漿,解決了人工下料的不均勻和人工磨漿勞動力大的缺點(diǎn),鑫苑牌米粉機(jī)免蒸煮式采用兩次擠壓一次成型結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)米粉機(jī)質(zhì)量不穩(wěn)定產(chǎn)品效果不理想等缺點(diǎn)。
米線機(jī)成套設(shè)備性能好、用途廣且可單獨(dú)使用:該成套設(shè)備系自行設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)先進(jìn)、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機(jī)器價格合理、安裝使用維修方便,同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工。
多功能米線機(jī)實(shí)施效果好:生產(chǎn)多種規(guī)格,減少設(shè)備投資。只需更換模片就即可生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機(jī)多用,提高了設(shè)備的使用率,一是用戶可以設(shè)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場的需求,使投資者更大限度獲利;二是對生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣,形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。