平底導(dǎo)熱油電炒鍋

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導(dǎo)熱油平底電炒鍋 電熱炒籽設(shè)備 油料烘炒

平底導(dǎo)熱油電炒鍋介紹：

    導(dǎo)熱油炒鍋可以另外佩帶電加熱盤，無需燒煤.燒柴，可保持油廠內(nèi)干凈衛(wèi)生，此炒鍋是目前比較先進的導(dǎo)熱油炒鍋，是中小型油廠的首選炒鍋之一。本機采用電子控溫裝置，通過電把導(dǎo)熱油加熱傳導(dǎo)于鍋體，在葉片攪拌下使油料均勻烘炒。

    導(dǎo)熱油炒籽機給廣大用戶進入城市現(xiàn)榨鮮賣、油品加工行業(yè)提供首選產(chǎn)品，解決了在城市榨油環(huán)境污染的難題。全自動導(dǎo)熱油平底炒鍋是雙層炒鍋，炒過的料的油質(zhì)純正。這種導(dǎo)熱油炒鍋也分為大小二種，小平底導(dǎo)熱炒鍋配用電機是0.75KW，一次炒料120斤左右；大平底導(dǎo)熱炒鍋配用電機是1.1KW，一次炒料280斤左右。導(dǎo)熱油炒鍋適合炒制花生糝，具有不用人力翻炒，不易糊鍋、節(jié)省能源的特點，適合進行油料炒制。

平底導(dǎo)熱油電炒鍋操作及保養(yǎng)物料：

     加工能力        400-600斤/小時                    
     整機重量        450公斤                    
     圓筒尺寸        1400mm                    
     電機功率        2.2KW                    
     外型尺寸        1650×1400×750mm                    

     加熱方式        電 ，柴火、煤炭、天然氣等         

平底導(dǎo)熱油電炒鍋的使用方法： 

1、 開機使用前，檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達規(guī)定油位（夾層下150cm）。

 2、 將鍋刷洗干凈，投入物料。

 3、 本機開機前，應(yīng)先打開上邊的注油閥。

 4、 接通電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。全自動導(dǎo)熱油炒鍋的使用須知: 

1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。 

2、嚴(yán)謹(jǐn)在鍋中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機。 

3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，如工作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

 4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。

 5、建議使用6m㎡以上標(biāo)準(zhǔn)電源線。

 6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。

 7、定期檢查蝸輪，蝸桿的嚙和度，如間隙過度，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。 

8、平底導(dǎo)熱油炒鍋機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

 9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。 導(dǎo)熱油炒鍋的安全提示:

 1、 開機前，應(yīng)先打開上邊的注油閥，以備加熱時放出，因高溫而生成的油氣，進而防止夾 層內(nèi)產(chǎn)生高壓造成危險。

 2、 本機必須有效接地，否則，可導(dǎo)致危險事故的發(fā)生。

 3、 工作結(jié)束后，嚴(yán)謹(jǐn)在未將油閥關(guān)閉的情況下側(cè)傾，尤其是向外傾斜，可能使高溫的導(dǎo)熱 油溢出，發(fā)生事故。 全自動控溫電炒鍋故障常見及處理: 

1、 如果溫度升的太快，不開鍋：是導(dǎo)熱油少的原故。

 2、 溫度升不上去，首先檢查：感應(yīng)插頭接觸不好，然后再查電熱管是否有損壞。 

3、 電壓要達到380V，接線頭咬緊固。

 4、 如發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象，絕對是油中有水，請立即更換。