燃?xì)鈯A層鍋,顧名思義,以燃?xì)鉃闊嵩催M(jìn)行加熱,燃?xì)鈯A層鍋具有升溫快,受熱均勻的特點(diǎn)。
燃?xì)鈯A層鍋又可細(xì)分為立式燃?xì)鈯A層鍋、帶攪拌燃?xì)鈯A層鍋、可傾斜燃?xì)鈯A層鍋。
燃?xì)鈯A層鍋的用途非常廣泛,可適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。
燃?xì)鈯A層鍋操作較為簡單,具體的操作步驟如下:
定期檢查各接頭處的密封性;
定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞;
傾斜時(shí)請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。
夾層鍋|蒸汽夾層鍋|燃?xì)鈯A層鍋|電加熱夾層鍋|煮肉夾層鍋|熬糖夾層鍋|熬粥夾層鍋|煮中藥夾層鍋
以蒸汽(或?qū)嵊?、天然氣)為熱源,受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,并配置先進(jìn)的攪拌器,能承受較大的扭矩,設(shè)計(jì)有物料翻轉(zhuǎn)匙槳葉在鍋內(nèi)刮壁,翻轉(zhuǎn)攪拌,攪拌均勻,不粘鍋底,生產(chǎn)效率高。廣泛應(yīng)用于蓮榕、果醬、果榕、棗泥、飴糖、乳品與罐頭等食品加工及釀造制藥、日用化工等行業(yè),作為物料深化、加熱蒸煮之用。
小型電加熱夾層鍋
常規(guī)夾層鍋從100L-600L都可以常規(guī)制作。
但是近年來,德爾機(jī)械接到很多醫(yī)藥單位、學(xué)校、以及企事業(yè)單位實(shí)驗(yàn)室的采購計(jì)劃,需要實(shí)驗(yàn)室用的小型夾層鍋,針對這些客戶的需求,德爾機(jī)械全新研發(fā)小型電加熱夾層鍋,實(shí)驗(yàn)室用電方便,這種加熱方式也切合實(shí)驗(yàn)室的使用狀況,歡迎有這種小型電加熱夾層鍋需求的客戶來電咨詢洽談。