南京明瑞機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的果酒加工成套設(shè)備主要有:發(fā)酵罐、冷凍罐、貯酒罐、調(diào)配料罐、攪拌罐、壓榨過(guò)濾設(shè)備、殺菌設(shè)備、發(fā)酵控制系統(tǒng)等。
1、選材優(yōu)質(zhì),做工精良
采用優(yōu)質(zhì)SUS304或316不銹鋼材料焊接而成,罐體鏡面拋光處理,光滑易清洗無(wú)死角,密封件采用食品級(jí)硅膠密封墊,保溫采用進(jìn)口聚氨酯高壓發(fā)泡,各罐體之間連接有洗滌殺菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和CO2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)ISO 或DIN標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外壁拋光,符合GMP規(guī)范要求。
2、設(shè)計(jì)合理,功能齊全
優(yōu)化的徑高比設(shè)計(jì),發(fā)酵罐具有溫度檢測(cè)和控制及換熱裝置,通過(guò)強(qiáng)制對(duì)流,利用冷卻介質(zhì)將發(fā)酵熱帶出,冷卻介質(zhì)的供給可以根據(jù)發(fā)酵液溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),達(dá)到控制溫度的目的,精確地控制發(fā)酵過(guò)程。視鏡、人孔、液位、取樣、排渣、攪拌、呼吸等功能一應(yīng)俱全,操作方便。
3、清洗方便,安全衛(wèi)生
罐內(nèi)設(shè)有無(wú)死角清洗裝置,罐與罐之間的管道可CIP在線清洗、SIP滅菌。