宏日機械設(shè)備有限公司 花生油的精煉工藝對于優(yōu)質(zhì)花生仁取得的壓榨花生油,應(yīng)盡量減少精煉的加工工序,以保留花生油的天然風味。而花生餅經(jīng)溶劑浸出所得的花生毛油,則應(yīng)進行精煉。將浸出花生毛油精煉成普通花生油的工藝,與普通大豆油的工藝相同。濃香花生油加工如上所述,只需將壓濾毛油沉降和冷過濾即可。(1)工藝流程:花生高級烹調(diào)油、色拉油的精煉工藝如下:低品質(zhì)花生油水化脫膠堿煉脫酸脫色脫臭冬化脫蠟固態(tài)蠟花生浸出毛油 高級烹調(diào)食用油 花生色拉油產(chǎn)品(2)生產(chǎn)關(guān)鍵及精煉油的特點花生油在03度時,有固態(tài)脂凝固析出。生產(chǎn)花生色拉油,則必須經(jīng)冬化脫除固態(tài)脂成分,這是生產(chǎn)花生色拉油的關(guān)鍵。據(jù)觀察,完全成熟后收獲的花生仁所制取的花生油,其色澤較淺?;ㄉ褪侵苽涫秤糜椭罴庸ぎa(chǎn)品的良好原料。經(jīng)精煉后的花生油煙點很高(為229.4℃),適宜于用作高溫煎炸油。
鄭州宏日機械設(shè)備有限公司花生油精煉設(shè)備采用國內(nèi)外先進的工藝,通過脫酸、脫磷、脫膠、脫水進入脫色、脫臭一體化操作,勞動強度小,精煉率高等優(yōu)點,精煉后的油品符合標準。鄭州宏日機械設(shè)備有限公司提供花生油精煉設(shè)備,宏日機械花生油精煉設(shè)備。用宏日精煉油設(shè)備精煉的花生油變?yōu)橹舅岷康?,無味,無臭,色澤好,透明無雜質(zhì)的花生油?;ㄉ途珶捲O(shè)備廠,也就是大家說的色拉油,精煉后的油除去其中的少量的雜質(zhì),并且物理精煉花生油的前處理,單單的只需要脫膠和脫色兩部就完成了,相比化學的方法來說脫膠和脫色的要求更高,所以物理精煉的前處理是精煉油的成敗的一個關(guān)鍵點是花生的質(zhì)量關(guān)系,所以在榨取油脂時要選用優(yōu)質(zhì)原料,這樣精煉出的油脂質(zhì)量會更高。
對于優(yōu)質(zhì)花生仁取得的壓榨花生油,應(yīng)盡量減少精煉的加工工序,以保留花生油的天然風味。而花生餅經(jīng)溶劑浸出所得的花生毛油,則應(yīng)進行精煉。將浸出花生毛油精煉成普通花生油的工藝,與普通大豆油的工藝相同。濃香花生油加工如上所述,只需將壓濾毛油沉降和冷過濾即可。
宏日花生油榨油機性能特點:
該機經(jīng)用戶長期使用,受到用戶一致好評,具有以下突出特點:
一、采用定向承壓,多級推進,一次榨凈,出油率大大提高。
二、自動控溫:電子程控,科學加熱,自動控制壓榨溫度。
三、自動濾油:運用空氣負壓原理,采用真空分流技術(shù),內(nèi)置真空分流器,油、渣有效分離。
四、安全方便:結(jié)構(gòu)精巧,占用場地少;傳動系統(tǒng)采用全封閉防護,操作安全方便。
花生油榨油機主要由電器控制、自動加熱、調(diào)整、傳動和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理,增強表面硬度和耐磨性;榨排經(jīng)平面磨床磨制,保證油線精度,提高出油率;配電、真空、自動加熱等標準部件,選用國內(nèi)知名品牌,優(yōu)化機器配置;機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理,符合食品衛(wèi)生標準 。