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拉絲大豆組織蛋白設(shè)備

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詳細說明

組織蛋白 拉絲蛋白 人造肉 素肉食品 大豆組織蛋白生產(chǎn)線

一、產(chǎn)品 描述

組織狀大豆蛋白是以大豆蛋白為原料制備的食品,在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用,具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)。在碎肉或其它肉產(chǎn)品中,加入25-50%的組織蛋白,制作菜肴,有肉的味道,因此可用它部分代替牛肉和豬肉。大豆組織蛋白中含有天然的抗氧化劑,在肉制品中加入組織蛋白后,可起到保護作用,降低氧化酸敗。大豆組織蛋白是真正物美價廉的食品。

大豆組織蛋白是將脫脂豆粕中的球蛋白轉(zhuǎn)化為絲蛋白、纖維蛋白,蛋白質(zhì)含量在55%以上,由于其有良好的吸水性和保油性,添加到肉制品中,能增加肉制品的色、香、味,提高蛋白質(zhì)的含量,促進顆粒完整性,因此其是理想的肉制品添加物。另外,組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu),經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品,在加工組織蛋白的過程中,可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑,然后再添加到方便食品和休閑食品中,可以制得不同風(fēng)味的食品


二、生產(chǎn)線圖片



三、技術(shù)參數(shù)


組織蛋白 生產(chǎn)線價格 組織蛋白 生產(chǎn)線廠家 生產(chǎn)成本低

濟南大億組織蛋白 生產(chǎn)線公司經(jīng)營多年,專利技術(shù) 全自動流水線,免費培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品設(shè)備暢銷全國,遠銷世界各地!歡迎客商來電咨詢。



該生產(chǎn)線以低溫豆、花生粕、分離蛋白為主要原料,經(jīng)過高溫高壓擠壓剪切等技術(shù),生產(chǎn)出高強度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品, 由于高營養(yǎng),易于人體消化吸收,越來越被廣大消費者重視







拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備大億拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備 國家首創(chuàng)新型技術(shù)

一、生產(chǎn)線描述

拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備大豆拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備 采用雙螺桿擠壓技術(shù) 生產(chǎn)的層狀 肌纖維狀拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備吸水保油 耐高溫?zé)踔?隨味性強 可做高品質(zhì)的素肉食品、也可以做為輔料填充

二、產(chǎn)品圖片


三、生產(chǎn)線設(shè)備圖片


四、工藝流程

從右至左:拌粉機、雙螺桿擠出機、風(fēng)送機、七層燃油烘箱、冷卻輸送機

五、技術(shù)參數(shù)

六、售后服務(wù)

提供工藝配方

負責(zé)設(shè)備的免費安裝及調(diào)試工作。

負責(zé)廠家人員的培訓(xùn)。

設(shè)備保修一年,并長期優(yōu)惠供應(yīng)零部件。

1、設(shè)備、模具、食品工藝的持續(xù)創(chuàng)新,再次服務(wù)于您,以提升您的市場競爭力,獲取投資收益的增值。

2、定期進行的設(shè)備改進、工藝創(chuàng)新方面的培訓(xùn),使您提高生產(chǎn)效率并生產(chǎn)出競爭優(yōu)勢產(chǎn)品。



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