米粉,中國(guó)特色小吃,是中國(guó)南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛(ài)。
常人道:“民以食為天,食以安為先”,大到市場(chǎng),小到個(gè)人,衛(wèi)生安全是對(duì)于吃的底線,以米粉為例,從大街小巷都能看到它的身影到“毒粉假粉”令人避之不及,隨著科技的發(fā)展不僅應(yīng)追求效率和產(chǎn)量,更應(yīng)該關(guān)注食品的本身--質(zhì)感和成品安全。
陳輝球米粉設(shè)備自主研發(fā)的全自動(dòng)米粉設(shè)備,整機(jī)結(jié)構(gòu)先進(jìn),操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節(jié)約人工,凡接觸食物的部分,均采用不銹鋼材質(zhì)和PU輸送帶構(gòu)成。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。米粉設(shè)備不僅實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)米粉生產(chǎn),而且整個(gè)流程僅3人操作生產(chǎn)。我們摒棄了傳統(tǒng)或半機(jī)械化制米粉設(shè)備中的煤爐加熱、廣場(chǎng)晾曬環(huán)境。全自動(dòng)米粉設(shè)備從投入大米到成品出來(lái),成品率高、效率好,簡(jiǎn)單的操作,管理也是相對(duì)輕松的,能夠輕松制粉
陳輝球米粉設(shè)備采用的是進(jìn)口的不銹鋼制作、耐高溫、抗氧化。米粉設(shè)備自動(dòng)化生產(chǎn),連續(xù)擠絲出粉,解決了傳統(tǒng)制作米粉的繁雜工序,以機(jī)械代替了體 力的擠壓。米粉設(shè)備從簡(jiǎn)設(shè)計(jì),裝拆便捷,清理方便。均采用全不銹鋼制作,整潔干凈,達(dá)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生規(guī)范。所生產(chǎn)的米粉效果佳,不斷條、不葷湯、有嚼勁、有韌性。