冰淇淋,冰淇淋機(jī),冰淇淋機(jī)器,冰淇淋機(jī)價(jià)格
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冰淇淋機(jī),冰激凌機(jī)
冰淇淋的起源說法很多,西方傳說公元前4世紀(jì)左右,亞歷山大大帝遠(yuǎn)征埃及時(shí),將阿爾卑斯山的冬雪保存下來,將水果或果汁用其冷凍后食用,從而增強(qiáng)了士兵的士氣.還有記載顯示,巴勒斯坦人利用洞穴或峽谷中的冰雪驅(qū)除炎熱。在各種說法中,最具說服力的還是始于中國。1292年,在馬可?波羅游歷中國后,記載他將在北京最愛吃的凍奶的配方帶回威尼斯,并在意大利北部流傳開來。東方的傳統(tǒng)冰凍食品經(jīng)馬可?波羅傳入西方,并得到進(jìn)一步發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化,從而誕生了今天的冰淇淋。
選用國際名牌成熟制冷配套件和高效壓縮機(jī),融合廣紳精湛工藝輔以嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程,使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以全面提升。采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng),選用名牌優(yōu)質(zhì)電器元件,先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,故障診斷,軟硬任意調(diào)制,自動(dòng)修復(fù)功能,安全精確,可靠性更高。專業(yè)成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì),選用世界名牌大功率專用壓縮機(jī),大大縮短冰淇淋成型時(shí)間,相同時(shí)間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加,使您生意火爆時(shí)依然得心應(yīng)手,為您創(chuàng)造財(cái)富。安全平穩(wěn)的機(jī)械攪拌系統(tǒng),噪音更低、振動(dòng)更小,使整機(jī)運(yùn)行性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。確保進(jìn)料溫度在0℃~35℃;環(huán)境溫度5℃~40℃勻可正常使用。
冰淇淋機(jī)功能:
*自動(dòng)清洗功能
*高、低電壓提示保護(hù)功能
*顯示打出冰淇淋個(gè)數(shù)功能、缺料顯示功能、溫度顯示功能、待機(jī)時(shí)間設(shè)置功能
*數(shù)字轉(zhuǎn)速控制,成型硬百分比顯示功能,成型狀況顯示功能
*故障報(bào)警顯示:缺料報(bào)警、皮帶打滑報(bào)警、制冷故障報(bào)警、打料開關(guān)故障報(bào)警、高溫報(bào)警
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備注:S表示臺(tái)式,D單個(gè)出料口
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立式冰淇淋機(jī)
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備注:C表示立式,F表示4個(gè)出料口
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帶預(yù)冷缸立式冰淇淋機(jī)
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備注:C表示立式,R表示帶預(yù)冷缸系統(tǒng)
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備注:C表示立式,/C表示帶彩虹果醬系統(tǒng)
冰棍機(jī) 冰棒機(jī) 冰糕機(jī) 雪糕機(jī)
型號(hào):HXM-LD01-10
電壓:220V/50Hz
電流:5.5A
產(chǎn)量:100-120根/小時(shí)
外型尺寸:700×500×840mm
重量:70kg
氣候類型:SN/N
防觸電保護(hù)類別:I
功能及特點(diǎn):
●全不銹鋼表面設(shè)計(jì),美觀、衛(wèi)生,下裝腳輪,移動(dòng)方便;
●微電腦溫度控制器,可根據(jù)需要設(shè)定溫度,自動(dòng)顯示溫度;
●采用中國名牌壓縮機(jī),內(nèi)設(shè)攪拌系統(tǒng),加快冷循環(huán),制冷速度快;
●可根據(jù)用戶需要調(diào)制各種口味冰棍冰淇淋,滿足各種年齡段消費(fèi)者需求;
●適合于便利店、各種休閑場所和農(nóng)村,投資少,利潤豐厚,回報(bào)速度快。
冰淇淋項(xiàng)目預(yù)算明細(xì)(僅供參考)
●冰淇淋統(tǒng)一售價(jià)為:1-1.5元/個(gè)
●一個(gè)冰淇淋成本為:0.3-0.48元/個(gè)(包括蛋筒)
●冰淇淋粉與水的調(diào)配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水
●1個(gè)冰淇淋的平均重量為:60-70克
●1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋個(gè)數(shù)約:4000/70=50-60個(gè)
冰淇淋機(jī)系列功能介紹
1.多項(xiàng)實(shí)用新型專利設(shè)計(jì),運(yùn)行穩(wěn)定性更好、噪音更低
2.產(chǎn)品觀專利設(shè)計(jì),突顯實(shí)用性更好,維護(hù)更便捷
3.專用三菱技術(shù)的低溫高效壓縮機(jī),成型速度更快,連續(xù)出料能力比同類產(chǎn)品可提高10%以上
4.啟動(dòng)電壓要求更低(大于或等于165V),啟動(dòng)壓降更小,更適合同內(nèi)二三級城市及鄉(xiāng)村地區(qū)
5.制冷系統(tǒng)效率更高,耗電量更小,可比同類產(chǎn)品節(jié)電15%以上
6.打料計(jì)數(shù)功能、
7.不銹鋼手柄
8.停機(jī)時(shí)間設(shè)定功能
9.硬度調(diào)節(jié)功能
10.電機(jī)值修正功能
11.數(shù)字轉(zhuǎn)速控制、硬度百分比顯示
12.故障報(bào)警顯示:缺料報(bào)警、皮帶打滑報(bào)警、制冷故障報(bào)警、打料開關(guān)故障報(bào)警、高溫報(bào)警……。。
13.可選帶預(yù)冷缸、可選帶鎖、可選帶膨化泵
14.可選R134A/R404A制冷劑、可選380V電壓、可選60HZ電源,多種顏色可選
制作方法
(1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料(請嚴(yán)格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制)放置半個(gè)小時(shí)后,倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。
(2)按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機(jī)器,進(jìn)入自動(dòng)工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動(dòng)鍵(清洗機(jī)器工作通行不要時(shí)間過長(1分鐘即可))。
(3)各種過程中,數(shù)碼屏自動(dòng)反映制冷過程,當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)機(jī)器自動(dòng)停機(jī)。
(4)取用冰淇淋時(shí),取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關(guān)閉。
日常維護(hù)
一.制冷缸的清洗。
為保證冰淇淋消費(fèi)者的健康,提高機(jī)器零部件的使用壽命,您必須每天對制冷缸進(jìn)行一次清洗。
1.按清洗鍵,將料缸內(nèi)漿料全部排出,按停止鍵。
2.用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶中,二桶水量相同。
3.按清洗鍵攪拌約五分鐘,排出清洗液。
4.用清水清洗2—3遍,停機(jī)。
5.關(guān)掉電源,拆洗各零部件。
(1)擰出液閥側(cè)面四個(gè)鏍釘,取下出液閥組件。
(2)依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。
(3)從制冷缸中抽出攪拌器,取下密封圈。
(4)清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時(shí)更換。
(5)按拆卸相反的步驟將零件裝好。