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茶飲料生產(chǎn)線

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產(chǎn)品價格580000.00元/平方米

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企業(yè)產(chǎn)品

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  • 經(jīng)營模式:制造商,貿(mào)易商
  • 注冊資本:未填寫
  • 企業(yè)類型:企業(yè)單位(制造商,貿(mào)易商)
  • 主營產(chǎn)品: 夾層鍋   殺菌鍋   過濾器   灌裝機   泵系列  
  • 公司地區(qū):浙江/杭州
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基本參數(shù)
服務項目 瀏覽量1 發(fā)布時間2011-02-12
品牌未填 所在地浙江 杭州 起訂未填
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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詳細說明
茶飲料生產(chǎn)線
一、工藝流程
(1)茶葉——浸提(85℃/15分鐘)——粗濾(80℃)——迅速冷卻(5℃)——精濾(5℃)——調(diào)配(80℃)——高溫殺菌(90℃/15分鐘)——灌裝(88℃)封蓋
(2)茶葉——浸提(>85)——粗濾(80℃)——澄清處理(80℃)——調(diào)配(80℃)——精濾(75℃))——殺菌(90℃)——灌裝(88℃)封蓋
二、方法1和2的主要區(qū)別
方法1:高溫浸提,冷卻出渾后精濾澄清,最后再提高溫度滅菌。
方法2:浸提后保持自然溫降,高溫澄清,最后也高溫殺菌。
三、方法2的優(yōu)勢
澄清透明度高,澄清狀態(tài)穩(wěn)定。節(jié)能效果顯著。
四、不同的浸提方法,不僅對茶飲料的茶味、茶香和茶色有很大影響,而且對茶飲料的澄清透明度也影響重大。
五、茶飲料的澄清新工藝需使用與其相配套的特殊浸提工藝。

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