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精品超市貨架是泛指商店營業(yè)廳中展示和放置近期擬銷商品的櫥、架、柜、箱等各種器具。近年來,各地的商店為了適應新的形勢,提高自己的競爭能力,努力對營業(yè)廳的展示效果進行了普遍的調整,貨架、柜臺等主要的商品陳列器具有的進行了改裝,有的置辦了新柜架,使營業(yè)廳的面貌煥然一新。
精品超市貨架之間的距離應保證客流的通暢
貨架的布置,是營業(yè)廳布置的主要內(nèi)容,由貨架構織成的通道,決定著顧客的流向,不論采用垂直交叉、斜線交叉、輻射式、自由流通式或直接式等布置方法,都應為經(jīng)營內(nèi)容的變更而保留一定的靈活余地,以便隨需要調整貨架布置的形式。所以現(xiàn)代綜合商場的各種貨架都采用組合的形式,只有一些專營店才少量采用固定的形式。
由于各種類型商品的形狀、體積、價值等有不同的特性,勢必對貨架等展銷用具也提出了不同的要求,才能達到最好的展示效果。根據(jù)各種類型的商品來設計貨架,是目前營業(yè)廳設計的一個努力方向。
精品超市貨架之間的距離應保證客流的通暢,小型商店迎著店門貼墻設置貨架是不成問題的,大型食品店、百貨店、服裝店等,就要根據(jù)商店的規(guī)模形成的人流量、經(jīng)營品種的體積來測算出合理的距離,一般說主通道應在1.6~4.5米之間,次通道也不得小于1.2—2米之間。
精品超市貨架的設計應保證商品陳列上架時有適當?shù)拿娣e和空間,使商品能有效地布置成水平排列展示其品種的不同,垂直排列展示同一品種的不同規(guī)格和檔次。適當?shù)目臻g不但為商品的縱向排列,也為售貨員上架、放貨、清潔提供便利。