花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的,易于人體消化吸收。據(jù)國外資料介紹,使用花生油,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護(hù)血管壁,防止血栓形成,有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
壓榨花生油工藝流程:磨糝機(jī)----》炒鍋-----》榨油機(jī)
1、先把花生仁由磨糝機(jī)加工成直徑約為1mm的小粒。
2、再將磨好的花生小料(糝)放入導(dǎo)熱油炒糝鍋中炒制。
3、使用榨油機(jī)對糝進(jìn)行壓榨,即產(chǎn)出真正的物理壓榨花生油和花生餅。
弘創(chuàng)榨油機(jī)采用國家專利技術(shù)在原有榨油機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)出來的。本機(jī)擁有先進(jìn)的液壓系統(tǒng),動(dòng)力源系超高壓組合液壓泵站。本機(jī)與傳統(tǒng)榨油機(jī)相比,具有壓力高(最高可達(dá)500噸)省時(shí)(每小時(shí)可以加工150-400斤)省電(每小時(shí)用電不超過0.35度)操作簡單等優(yōu)點(diǎn)??蓮V泛用于廣大糧油加工廠及農(nóng)村油坊。
特點(diǎn):容量大、壓力高、出油率高。主要適用于花生、大豆、胡麻籽、茶籽、青稞、白土、動(dòng)物油等油料作物的壓榨,也可用作果蔬及化工原料的脫水脫油。
滕州弘創(chuàng)機(jī)械