發(fā)酵床養(yǎng)雞生產(chǎn)是一項(xiàng)投資少,見效快,收益高,資金周轉(zhuǎn)快的項(xiàng)目,雞具有生長快,飼料利用率高:繁殖率高的特效,現(xiàn)可集約化經(jīng)營,又能分散飼養(yǎng)。養(yǎng)雞一方面可向社會提供優(yōu)質(zhì)的雞肉或雞蛋,改善人們的生活水平;另一方面給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有機(jī)肥,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。提高農(nóng)牧業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
要想在劇烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。必須導(dǎo)入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)管理,使養(yǎng)雞生產(chǎn)達(dá)到低投入,生產(chǎn)出高產(chǎn),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的需求,并采取綜合性措施,防止環(huán)境污染,保證人類身心健康,為社會發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)是尊重雞的權(quán)利和自由,按照雞的生長規(guī)律提供陽光充足、通風(fēng)良好,無臭味,無蒼蠅的良好的雞舍。從小雞開始喂糙米,竹葉,青草等粗飼料,促進(jìn)胃腸發(fā)育,提高消化吸收能力,提高飼料利用率,降低飼料成本,延長產(chǎn)蛋年限。養(yǎng)雞戶能配制各種益生菌菌液和生物消毒劑等。滿足雞所需要的營養(yǎng),預(yù)防各種疾病,正常保持雞的健康體質(zhì),給人類提供無公害蛋和肉的環(huán)保新型農(nóng)業(yè)技術(shù)。
發(fā)酵床養(yǎng)雞的墊料準(zhǔn)備操作技術(shù)示例
墊料的配方與發(fā)酵床養(yǎng)豬的墊料配方相似,但不需要用玉米粉等能量物質(zhì),因?yàn)殡u糞中營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,如下表:(以建設(shè)30平方米為例)
如果墊料厚度為35公分,一般每平方米墊料量大約在100公斤左右,好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌液為每平方米2公斤。
主要原料都是惰性比較大的原料,您可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源情況,適當(dāng)?shù)負(fù)饺虢斩捹Y源,但必須粉碎處理,或切短處理(3公分左右長短),同時,必須是混合到下表的惰性原料當(dāng)中去,不能集中鋪放秸稈料,不然會造成板結(jié),影響發(fā)酵床功能。平均每平方米至少用到墊料重量100公斤以上。(以下是建設(shè)30平方米發(fā)酵床雞舍的墊料配方)
制作發(fā)酵床em菌液的簡單制作方法(制作20公斤發(fā)酵床em菌液為例):好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌種(100克/包)+清水20公斤+1公斤紅糖(室溫低于10°時使用30°左右的溫水),混合在缸或桶中后用膜覆蓋扎緊缸口,7天左右后即成為em菌液,可以使用。
自己設(shè)計(jì)墊料配方
墊料配方設(shè)計(jì)的原則是,墊料選擇的原則是:以惰性(粗纖維較高不容易被分解)原料為主,硬度較大,有適量的營養(yǎng)如能量在內(nèi),各種原料的惰性和硬度大小排序?yàn)椋轰從拘迹窘y(tǒng)糠粉(稻谷秕谷粉碎后的物質(zhì))>棉籽殼粗粉>花生殼>棉桿粗粉>其他秸稈粗粉,惰性越大的原料,越是要加點(diǎn)營養(yǎng)飼料如米糠或麥麩,保證墊料的碳氮比在25︰1左右,否則全部用惰性原料如鋸木屑,通透性不太好發(fā)酵比較慢,沒有一些顆?;蛘唧w積大的粗墊料在內(nèi),發(fā)酵產(chǎn)熱比較緩慢,所以在發(fā)酵時需要添加適量的秸稈粉末或者稻糠。
注意惰性主原料的顆粒粒度不能過細(xì)或過粗,如統(tǒng)糠粉,以5毫米篩片來粉碎為度,木屑也要用粗木屑,以3毫米篩子的“篩上物”為度?;蛘哂么址鬯榈脑?。對于鋸木屑,只要是無毒的樹木、硬度大鋸木屑都可以使用,有人說含有油脂的如松樹的鋸木屑不能使用是不太準(zhǔn)確的,松樹、包含有特殊氣味的樟樹的鋸木屑做養(yǎng)雞等禽類發(fā)酵床都是可以使用的。
墊料厚度說明:在高溫的南方,墊料總高度達(dá)到30厘米即可;中部地區(qū)要達(dá)到35厘米,北方寒冷地區(qū)要求至少在40厘米。由于墊料在開始使用后都會被壓實(shí)厚度會降低,因此施工時的厚度要提高20%,例如南方計(jì)劃墊料總高度為30厘米,在鋪設(shè)墊料時的厚度應(yīng)該是36厘米。
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