當出現(xiàn)肥害后存在的相關問題,影響了大棚蔬菜根部的發(fā)育,降低了水與肥的吸收能力,缺乏營養(yǎng)而死亡;土壤的鹽漬化過高,導致蔬菜葉枯萎老化;土壤發(fā)出的毒氣影響蔬菜生長。肥害是制約大棚蔬菜的一個重要原因,主要是積鹽的危害,產生的原因是大量化肥的使用導致土壤的本質發(fā)生改變,制約了蔬菜的生長。
在大棚內水分蒸發(fā)和擴散相對比較慢,多部分大棚蔬菜的蒸發(fā)速度比外面種植的蒸發(fā)量低一半,尤其在晚上、陰天、冬季的時候,空氣的濕度早已在飽和狀態(tài)。大棚內濕度過高,嚴重影響蔬菜的生長。選擇的品種可以耐低溫、光照要求低、抵抗力強、耐高濕、產量高、種植時間短的品種。種植的大棚蔬菜產量高、品質好才能滿足市場需求,提高經濟效益。如種植黃瓜、番茄、青椒等。
2、節(jié)省成本。大棚蔬菜由于外面有大棚膜的保護,所以受雨水的影響比較小,肥料不容易流失;同時,大棚膜不透水,棚內水分也不易蒸發(fā),有利于保持棚內土壤的含水量。田間栽培由于沒有任何附屬設施的保護,肥料容易被雨水沖走流失,水分蒸發(fā)也比大棚快。所以在肥水管理上,大棚蔬菜比田園蔬菜節(jié)水節(jié)肥,可以降低生產成本?! ?、安全衛(wèi)生。大棚蔬菜有大棚膜使大棚內蔬菜與外界隔離,可以減少大棚外病蟲害對棚內蔬菜的侵害,有效控制病蟲害的傳播,從而減少蔬菜的農藥使用次數,更有利于實現(xiàn)蔬菜無公害生產。因此大棚蔬菜比田間蔬菜更安全衛(wèi)生。