青梅,也叫梅子,是一種水果。屬龍腦香科喬木,成年酸梅樹約高達(dá)4~5m,胸徑約1.2m。樹皮青灰色。幼枝和嫩葉密被星狀毛。聚傘圓錐花序,花小,白色。果近球形,具2長(zhǎng)3短由萼片增大的刺。生長(zhǎng)周期是秋天落葉,冬天開花結(jié)果,春夏天長(zhǎng)葉長(zhǎng)果。酸梅在臘月開花,花是白色,花謝后結(jié)果,初結(jié)果時(shí)顏色青青的,和葉子的顏色一樣,大概到四月下旬酸梅基本成熟,果直徑約為2-3厘米,顏色呈淡黃色,味道酸而有點(diǎn)苦。核有點(diǎn)橢圓形,核很硬有一個(gè)尖,表面不平。中國(guó)僅分布于海南,生于海拔3-4m 的海灘直至海拔900m的博士瘠薄山坡,海拔200-500m處較為普遍。泰國(guó)、臺(tái)灣、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律bin也有分布。國(guó)家三級(jí)保護(hù)瀕危種。 到了五月份,果色變成黃色,味道就和原來(lái)不一樣了,酸中帶甜,但不可多吃,否則,牙齒就會(huì)被酸倒。
【產(chǎn)品名稱】:青梅粉
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:本公司生產(chǎn)的青梅以優(yōu)質(zhì)的青梅為原料,采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 最大限度的保持了青梅本身的原味,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀,流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 觀】:粉末疏松無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見雜質(zhì)。
【顏 色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【氣 味】:天然青梅味
【溶 解 度】:≥100%
【粒 度】:100%過(guò)80目
【水 分】:≤6%
【沙門氏菌】:無(wú)
【大腸桿菌】:無(wú)
【應(yīng)用范圍】:醫(yī)藥保健品,健康營(yíng)養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【貯 藏】:置于陰涼干燥、避強(qiáng)光,避高溫處。
【產(chǎn)品包裝】:1KG/滅菌鋁箔袋;25KG/紙板桶;可根據(jù)客戶要求對(duì)產(chǎn)品具體包裝。
【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月
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