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淀粉機械進(jìn)萬家.造福百姓你我他. 掘金本領(lǐng)誰更強,我購設(shè)備選科陽。 選擇科陽，成就輝煌。（版權(quán)所有，嚴(yán)禁抄襲，違者將被追究法律責(zé)任）

土豆加工淀粉好,機械配套蛋是寶,生產(chǎn)粉絲賺錢好, 科陽牌機械離不了,只有設(shè)備選得妙,粉絲上市換金票.

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薯類（主要指馬鈴薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、蓮藕、葛根、山藥、百合）淀粉含量高、產(chǎn)量高、價格低、資源豐富、易儲存和加工。副產(chǎn)品利用價值高，因此薯類是淀粉工業(yè)普遍利用的生產(chǎn)原料。

薯類淀粉含量一般占鮮薯比重的15－26%，可 溶性糖占3%左右，纖維素占0.5%左右，據(jù)測定100g鮮薯中含脂肪0.2g，無機鹽0.9g，胡羅卜素1.31mg，維生素C 30mg，維生素B1 0.04mg，尼克酸0.5mg，此外，還含有黃色素，紅色素及易褐變的酚化合物，并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時加工，儲藏期間水分減少，原果 膠變?yōu)榭扇苄怨z質(zhì)，造成霉?fàn)€損失嚴(yán)重，而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖，使淀粉含量急劇下降，因此，收獲后應(yīng)及時加工。
     當(dāng)前，淀粉加工普遍存在的突出問題是加工技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備比較落后。 由于對薯塊上的泥砂清洗不徹底，粉碎與分離間隔時間長，水質(zhì)差等因素的影響，致使淀粉“磣、黑、雜”，出粉率低，淀粉品質(zhì)差。
     為了更好地利用我國豐富的薯類資源，縮短與國外先進(jìn)技術(shù)水平的差距，我公司數(shù)十年來一直致力于從根本上解決問題的項目開發(fā)和研究上，自1989年始先后與中國農(nóng)科院薯類研究所杜教授 、山東省農(nóng)業(yè)機械研究所進(jìn)行強強聯(lián)合推出了從薯類挖掘到淀粉直接裝袋、包裝的大、中、小型薯類設(shè)備，取得國家專利20多項，單是用于淀粉制品深加工的水晶粉絲機、粉條機既有10多項，為此，早于1998年即榮幸的得到了國家科技部在北京人民大會堂命名的“中國星火計劃名優(yōu)產(chǎn)品”獎，山東省科技廳、地市科技局也分別授予了榮譽稱號，并得到了多項精神獎勵和物資獎勵。

山東科陽牌薯類設(shè)備的特點：
①.工藝先進(jìn)、造型美觀、布局緊湊；
②.占地面積??；
③.用人少、勞動強度小、自動化程度高、從挖掘、洗薯、到烘干一條龍生產(chǎn)；
④.能耗低、省水、省電、加工費用低；
⑤.提凈率高：采用洗薯機清洗，有效保證薯塊不破損，淀 粉不流失；
⑥.淀粉質(zhì)量高，達(dá)到國家食用級標(biāo)準(zhǔn)，多次除沙、多次過濾；
⑦.多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；
⑧.性能穩(wěn)定，操作維修簡便。
工藝流程及設(shè)備配置
   挖掘     （鮮薯挖掘機）→----提升（螺旋輸送機 ）→清洗（清洗機）→粉碎（粉碎機）→一次過濾（漿渣分離機）→粉水→除砂（凈化除砂器）→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水（脫水機）→烘干（氣流烘干機）

　   淀粉產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，由于能夠帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，而得到國家政策扶持。我國淀粉工業(yè)在十一五年期間依然具有持續(xù)快速發(fā)展的好勢頭發(fā)展?jié)摿σ廊痪叽螅l(fā)展前景更加廣闊。淀粉廣泛用于食品、醫(yī)藥及淀粉化工行業(yè)，如：機制粉 皮、粉絲、粉條、飴糖、火腿腸、藥片填充劑、酒精、酶制劑、山梨醇、檸檬酸、味精、葡萄糖等，淀粉及衍生物也廣泛用于紡織、造紙、火柴、石棉、漿糊、選 礦、鑄造、石油鉆探等行業(yè)?？傊?，淀粉用途極其廣泛。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展自主創(chuàng)新能力的不斷提高，淀粉、淀粉糖和淀粉衍生物等新產(chǎn)品的不斷增多及淀粉深加工產(chǎn)品開發(fā)加快也拉動了淀粉工 業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，加工一噸馬鈴薯淀粉利稅為773.61元；加工一噸紅薯淀粉為488.24元；加工一噸玉米淀粉為315.82元；加工一噸小麥淀粉為231.50元；加工一噸木薯淀粉為192.92元。   

白度是評判高品質(zhì)薯類淀粉的指標(biāo)之一，在生產(chǎn)薯類淀粉時，用作生產(chǎn)淀粉的原料如馬鈴薯、甘薯和木薯通常都帶有泥沙、雜草，所以在稱量加工前一定要用科陽牌洗薯機清洗干凈。清洗效果的好壞直接影響到設(shè)備的壽命和淀粉質(zhì)量，也就影響了淀粉的白度。 粉碎后薯類細(xì)胞中所含的氫氰酸被釋放出來。氫氰酸能與鐵反應(yīng)生成亞鐵氰化物，呈淡藍(lán)色。所以凡是與淀粉乳接觸的設(shè)備或管道都要求用不 銹鋼或其他耐腐蝕材料制成。此外，粉碎后，薯細(xì)胞中的氧化酶釋出，和空氣中的氧起作用，使組成細(xì)胞的一些物質(zhì)發(fā)生氧化，導(dǎo)致淀粉色澤發(fā)暗，因此在淀粉粉碎 時或粉碎后立即向粉碎漿料加入亞硫酸或其他化學(xué)物質(zhì)以抑制氧化酶的作用。