特色小吃何處尋?就來濟(jì)南味之道,各種風(fēng)情小吃技術(shù)培訓(xùn),好味道,都知道
我是味之道小吃技術(shù)培訓(xùn)的王老師,我經(jīng)營(yíng)小吃店算來已經(jīng)有三十多年了。十七歲那年,我跟我哥哥開快餐店, 那時(shí)候經(jīng)營(yíng)油條、油餅、饅頭、包子,那是候的顧客要求不高,價(jià)格也便宜,光油條我們一天批發(fā)零售就有一千多斤。我是年,專門搞培訓(xùn)的,我知道光憑我當(dāng)年的技術(shù)一定滿足不了現(xiàn)在顧客的需求,所以我多方學(xué)習(xí)、練習(xí)、取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短,我已經(jīng)從當(dāng)初的三十多種項(xiàng)目增加到了上百種,主要項(xiàng)目有:香酥大油條、碗蒸豆腐腦、手抓餅、千層餅、醬香餅、板面燴面、炸醬面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、卷餅、麻辣燙、南京麻辣串、蜀香冒菜、糝湯等等。
小吃技術(shù)不像廚師技術(shù)那樣麻煩,得先練刀工,得學(xué)上好幾年。小吃技術(shù)關(guān)鍵是配方,配方就像它的靈魂。另外就是手法,手法就像人的血液 一樣重要,光有配方?jīng)]有手法是不行的。比如油條,好多炸了多年油條的人有時(shí)候炸得好,有時(shí)候就不好,為什么?那就是手法的問題。冬天和夏天,大油條小油條,手法都是不一樣的。好了,介紹的太多不如您親自來嘗一嘗看一看,錦旗再多可以造假,只有您嘗到的才是真實(shí)的。味之道歡迎您的到來!
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公司,近幾年它是不少商家選擇的項(xiàng)目,我們公司為適應(yīng)市場(chǎng)需求開發(fā)了以下早點(diǎn)項(xiàng)目。如香酥大油條,碗蒸豆腐腦,手抓餅,灌湯包,家?;ň?,糝湯,醬香餅,餛飩,板面,燴面肉夾饃等,這些早點(diǎn)是大家所熟知的,味道鮮美,喜歡吃的早點(diǎn)。
我們?cè)谛@蠋熃?jīng)驗(yàn)豐富,不光教技術(shù),還對(duì)學(xué)員的選址,經(jīng)營(yíng)方式,給予指導(dǎo)。早點(diǎn)的利潤(rùn)可觀,選擇性強(qiáng),流動(dòng)性強(qiáng),而且投資很小,一般一個(gè)早點(diǎn)攤位投資幾千元左右一個(gè)月就可收回成本,不管各類人群都需要吃早點(diǎn),所以選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐男〕跃蜁?huì)給您帶來豐厚的收益。
如果您看中早點(diǎn)這一商機(jī),歡迎來濟(jì)南早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),我們不僅教給您美味早點(diǎn)的技術(shù),還有一條龍服務(wù),助您創(chuàng)業(yè)成功!
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