蕪湖食品流通許可證辦理

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申請從事食品流通經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：
（一）建立食品準(zhǔn)入、經(jīng)營、退市、衛(wèi)生管理等制度；
（二）食品包裝、貯存、經(jīng)營場所必須遠(yuǎn)離污染源，距離暴露垃圾堆（場）、坑式廁所、糞池直線距離25米以上，環(huán)境整潔；
（三）食品包裝、貯存、經(jīng)營場所與個人生活空間具備分隔條件；
（四）綜合性商場（店）必須劃定食品經(jīng)營區(qū)域（專柜）；
（五）按照“生熟分開”的原則設(shè)定散裝食品銷售區(qū)域。生、熟食品銷售地點應(yīng)保持一定距離，不得在同一區(qū)域內(nèi)銷售，防止交叉污染。
（六）散裝食品的銷售區(qū)域應(yīng)具有明顯的區(qū)分或隔離標(biāo)志。
（七）其他與其經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施、貯存、運(yùn)輸?shù)缺匾獥l件。

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