鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、血豆腐、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛(ài)。御神廚鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以多種調(diào)料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,口味獨(dú)特。
新鄉(xiāng)御神廚特色小吃系列:
1.鹵煮火燒培訓(xùn)2.蘭花串香絲肥腸培訓(xùn)3.羊肉泡饃培訓(xùn)4.羊肉湯培訓(xùn)5.小火燒培訓(xùn)6.靈寶肉夾饃培訓(xùn)7.驢肉火燒培訓(xùn)8.鴨血粉絲湯培訓(xùn)9.麻辣爆肚培訓(xùn)10.豆皮涮牛肚培訓(xùn)11.
重慶酸辣粉培訓(xùn)12.麻辣拌培訓(xùn)13.驢肉湯培訓(xùn)
新鄉(xiāng)市御神廚小吃培訓(xùn)學(xué)校
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