燴菜是河南安陽漢族的傳統(tǒng)菜肴,屬于豫菜系。安陽人對燴菜可謂是情有獨鐘,不論是婚喪嫁娶、滿月席還是壽宴等,都離不開燴菜。它種類則有六七中,其中“上燴菜”用料考究、制作精細(xì)。
安陽王廣峰糕點小吃培訓(xùn)學(xué)校教的上湯燴菜,配料豐富,制作工藝精細(xì),使得做做出來的上湯燴菜味道鮮美、配料齊全、營養(yǎng)豐富。成為了中小型創(chuàng)業(yè)者的喜愛投資項目。
我校每項小吃技術(shù)都由專業(yè)老師進(jìn)行授課,現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)員動手操作。并且,會將制作中遇到的重點或難點一一進(jìn)行講解。歡迎您到安陽王廣峰糕點小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)!
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