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千味合歡迎各地喜歡大排檔的朋友學(xué)習(xí)教學(xué),一對一實(shí)惠值得
學(xué)習(xí)的種類有:香辣小龍蝦系列、火爆鱔段系列、耗兒魚系列、泥鰍系列、尖椒牛蛙系列等流行的江湖菜,外加川味精品涼菜系列。
非常受歡迎,特別是做大排檔的朋友,都會(huì)學(xué)這個(gè)套餐。操作簡單、簡單易學(xué)、
而且還很優(yōu)惠劃算。
重慶千味合江湖菜(夜啤酒大排檔、小飯店家常菜)開業(yè)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)掌握簡便:烹制工藝、管理流程、服務(wù)規(guī)范,獨(dú)家秘制配方,統(tǒng)一量化使用,操作工序簡單,經(jīng)過市場檢驗(yàn)的最佳菜品組合,能最大化的滿足市場需求;菜品比較豐富、更重要的是實(shí)惠,物美價(jià)廉。
重慶江湖菜植根于民間,從一種菜系為基礎(chǔ),師承多家,不拘常法地重復(fù)烹飪、復(fù)合調(diào)味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似無心,實(shí)乃妙手天成,從而收到出奇制勝的效果。因其有特色、有風(fēng)味、有新意,不墨守成規(guī),迎合了都市人覓新獵奇的消費(fèi)心理,其價(jià)格較低,又適合大眾消費(fèi)需求,很快風(fēng)靡巴渝大地。
學(xué)員親身體驗(yàn)現(xiàn)場品嘗,學(xué)習(xí)全套江湖菜技術(shù),親自動(dòng)手進(jìn)行操作,由師傅一對一親自指導(dǎo),保證掌握的技術(shù)是全面的、沒有打折扣的。保證回去后能夠根據(jù)技術(shù)手冊進(jìn)行照搬,自己完全能夠獨(dú)立加工。保證一個(gè)沒有從事過餐飲的都能學(xué)會(huì)。
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