炸薯條是土豆切成條后再用油炸制的一種速食,起源于比利時后流傳至今,是現(xiàn)在常見的快餐食品之一??梢詫⒌昝婊蛘邤偽婚_在小吃街、商業(yè)街、學校門口、步行街等人多的地方經(jīng)營,另外這項技術也不限制年齡和經(jīng)驗。不論是下崗職工、待業(yè)青年、應屆畢業(yè)生等,都可以學習和制作。
安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的炸薯條,制作后色澤金黃、薯香松脆、入口柔酥、回味無窮,是許多創(chuàng)業(yè)者爭相學習的特色油炸技術之一。我校的老師都是專業(yè)的小吃老師,現(xiàn)場指導學員動手操作,并將制作過程中遇到的難題一一進行講解。保證每一位學員都能夠?qū)W會學懂!
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