冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪川渝特色餐飲并風靡全國。冒菜的"冒"字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調制的各種調料。冒菜原料不限,和串串香、火鍋類似,什么都可以冒,什么都可上桌。想學習特色冒菜的新老學員可以來我們校品嘗口味 我們學校節(jié)假日不休息
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百味源冒菜是獨有的風味小吃。以其獨特的口味和實惠的價格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,客人不僅可以根據(jù)自己的喜好隨意點取,而且等菜冒好以后,還可以根據(jù)自己的口味輕重隨意添加佐料。冒菜的價格都不高,人均消費大概也就6-12元左右,這和冒菜與身俱來的平民性也算是相符的,所以眼下這樣的冒菜館生意家家都不錯。
麻辣鮮香的冒菜不僅惹四川、陜西人喜愛,在其他地方也同樣受歡迎。開一家冒菜的投資并不大,總投資不過也就千元左右。
百味源培訓中心培訓:特色小吃,早點早餐,特色油炸,經(jīng)典燒烤,正宗鹵肉,冰點冷飲,精品涼菜,砂鍋小炒,面點名吃九大系列百余種名吃等。實地現(xiàn)場一對一培訓,吃住免費、包教包會、學不會不收費,如有需要開店老師去免費指導。
單位名稱:新鄉(xiāng)市百味源冒菜培訓
聯(lián) 系 人:李老師 微信號:ab13653900867
聯(lián)系電話:13653900867 0373-5820867
聯(lián) 系 QQ:929593093 網(wǎng)址:www.xxbwy.com
單位地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口西北角
乘車路線:1、新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車,向北50米即到
2、河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車,向南300米 餐飲小吃培訓即到