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大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大米大米，是由稻子的子實(shí)脫殼而成的。大米是中國(guó)人的主食之一。無(wú)論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米中的高。
大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最完美的配比模式。
自熱米飯食用加熱操作方法：
1、撕開(kāi)收縮膜，抽出紙盒，打開(kāi)外蓋取出菜包、菜飯盒、發(fā)熱包、餐具及水袋；
2、用餐具袋內(nèi)的小勺鋸齒沿米飯飯盒膜虛線劃開(kāi)，撕掉封膜；
3、撕開(kāi)水袋，將水全部倒入外盒，盒內(nèi)；
4、撕掉發(fā)熱包外層塑料袋，將其平放在水中；發(fā)熱包沒(méi)有接觸到水，就不會(huì)發(fā)熱，但一放到水中，一分鐘左右就產(chǎn)生熱氣；
5、然后快速將飯盒放在發(fā)熱包上，蓋好盒蓋；再將菜包放在盒蓋上。
6、稍等10~15分鐘，撕開(kāi)菜包，將菜肴均勻倒在米飯上。即可享用熱氣騰騰的美味佳肴。
大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大米
大米，是由稻子的子實(shí)脫殼而成的。大米是中國(guó)人的主食之一。無(wú)論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米中的高。
大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最完美的配比模式。
自熱米飯食用加熱操作方法：
1、撕開(kāi)收縮膜，抽出紙盒，打開(kāi)外蓋取出菜包、菜飯盒、發(fā)熱包、餐具及水袋；
2、先用手將米飯兩側(cè)及底部輕輕擠壓，使飯松動(dòng)，用餐具袋內(nèi)的小勺鋸齒沿飯盒膜虛線劃開(kāi)，撕掉封膜；
3、撕開(kāi)水袋，將水全部倒入盒內(nèi)；
4、撕掉發(fā)熱包外層塑料袋，將其平放在水中；發(fā)熱包沒(méi)有接觸到水，不會(huì)發(fā)熱，所以此時(shí)不用擔(dān)心；但一放到水中，10秒左右就產(chǎn)生熱氣；5、然后快速將飯盒放在發(fā)熱包上，蓋好盒蓋（像原來(lái)那樣扣上，因幾秒鐘即發(fā)熱，小心燙手）；再將菜包放在盒蓋上，一會(huì)翻動(dòng)幾下，并用手?jǐn)D捏，以便菜包受熱均勻；
6、稍等10分鐘（冬天15分鐘），撕開(kāi)菜包，將菜肴均勻倒在米飯上。即可享用熱氣騰騰的美味佳肴。
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