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四川嘉州紫燕百味雞加

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  • 主營產(chǎn)品： 紫燕百味雞  
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基本參數(shù)
服務(wù)項目 瀏覽量19 發(fā)布時間2017-12-09
品牌紫燕百味雞 所在地 起訂≥1 套
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
展開
詳細(xì)說明
經(jīng)過短短幾年的迅猛發(fā)展,現(xiàn)有多家直營店,合作店分布在廣東、湖南、廣西?湖北、遼寧、山東、內(nèi)蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多個省,遍布大江南北.總部在集團公司正確領(lǐng)導(dǎo)下和國家食品研究所數(shù)十位專家的大力支持下,秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓,將秘制宮廷御膳工藝與民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結(jié)合,融潮味,川味,北味于一體,精心打造并全面隆重推出,引領(lǐng)餐飲業(yè)新時尚的火爆項目.
　　夫妻肺片：精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等十幾種牛副產(chǎn)品,加上來自四川的原生態(tài)雞、鴨等副產(chǎn)品任意組合的,配上紫燕的秘制高湯,花生米,香菜等,麻辣鮮香,麻辣隨意,品種自選,地道川味.
　　百味雞：選用東北放養(yǎng)仔雞（一斤左右）,配上上百種中藥材和鹵料,慢燉久悶.百味雞肉質(zhì)細(xì)嫩.熟爛透香.
　　油燙鴨：選用生態(tài)放養(yǎng)鴨,配上上百種中藥材和鹵料,慢燉久悶,成品全瘦不油膩,皮甜而肉鮮,有清脾養(yǎng)胃,強身健體功效,半只也一斤左右.
　　藤椒雞：選用純生態(tài)土雞,配以少許香料,清水淡煮,熟透后,在用鮮湯浸泡冷卻.熟雞,用剁刀,切成細(xì)片,加上紫燕秘制高湯,青紅辣椒微泡,即可食用.藤椒雞肉質(zhì)鮮美,入口化渣,輕香味辣.

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