伊斯蘭食品研究中心(Islamic Food Research Centre)是Bahtera Lagenda Sdn. Bhd.(BLSB)的分支機(jī)構(gòu)。BLSB是一家專業(yè)協(xié)助各公司獲得halal認(rèn)證的服務(wù)公司,針對各類產(chǎn)品、食品制成品和食品原料進(jìn)行認(rèn)證。公司擁有認(rèn)證本國產(chǎn)品的馬來西亞伊斯蘭發(fā)展署(JAKIM)的授權(quán),公司的服務(wù)包括:食品研發(fā)、食品咨詢、認(rèn)證培訓(xùn)、食品清潔服務(wù)、halal認(rèn)證咨詢
同時,伊斯蘭食品研究中心(IFRC)已經(jīng)加入世界清真委員會World Halal Council(簡稱WHC)并成為WHC執(zhí)行委員會的成員,Hj. Abdullah Fahim Ab. Rahman 擔(dān)任WHC的清真認(rèn)證和咨詢等事務(wù)。眾所周知,WHC是由世界各國多家halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)所組建的一個有著一定影響力和權(quán)威性的世界清真認(rèn)證聯(lián)盟機(jī)構(gòu),目的是確定國際清真標(biāo)準(zhǔn)的通用規(guī)則、制定統(tǒng)一清真標(biāo)志、研究與發(fā)展清真貿(mào)易。凡是加入WHC并成為其會員資格的halal認(rèn)證機(jī)構(gòu),就代表著會員所授予的清真證書可以在全球通用,該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書在東南亞、非洲及中東地區(qū)深受青睞