食品流通沒地址
一:人員管理
有食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。
二:場(chǎng)地 要求
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所。
2、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)
境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
三 :制度建立
有保證食品安全的規(guī)章制度。并形成書面材料。
四:設(shè)施要求
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
2、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、潔物。
===========各種疑難雜癥找代夢(mèng)玲===I5I-IO27-4O67===================
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