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婚嫁百科:婚宴自助形式的優(yōu)劣對(duì)比
婚宴自助餐優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)對(duì)比一:場(chǎng)地優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):可選擇場(chǎng)所更多
自助餐的婚宴場(chǎng)地選擇面要更加廣,不僅局限于宴會(huì)廳,最典型的就有草坪、露臺(tái)、游艇這樣很浪漫的戶外場(chǎng)地,比起正規(guī)的圓桌中式餐,可能就無(wú)法如此愜意浪漫了!在此類(lèi)場(chǎng)地舉行自助婚宴,不僅可以享受陽(yáng)光、美景,還可以自由暢談,不必限于方寸間,隨意性更加濃重。
自助婚宴也分坐式和自取式,現(xiàn)在更多人都比較趨向自由隨意的自取式,讓賓客自?shī)首詷?lè),選擇自己喜愛(ài)的食物。
缺點(diǎn):現(xiàn)場(chǎng)混亂
戶外場(chǎng)地固然很好,但很容易受天氣的影響,所以對(duì)于日期的選擇會(huì)多一層風(fēng)險(xiǎn)!而自助式的享受,會(huì)顯得整個(gè)場(chǎng)面太過(guò)混亂不堪,甚至有些無(wú)法控制!
避免之道:可以采取坐享式自助類(lèi)型,讓服務(wù)員將每一套餐點(diǎn)推至桌前,讓賓客分享,如此一來(lái)可以集優(yōu)稚的環(huán)境和輕松的氣氛于一體。
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