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烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長期的發(fā)展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料

和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見其物，香味已撲鼻"。

御廚香烤大汗羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃原美肴之一。御廚

香烤羊腿以羊腿為主料，經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。

新鄉(xiāng)御廚香燒烤系列：

1.烤羊肉串培訓(xùn) 2.烤羊排培訓(xùn) 3.烤羊腿培訓(xùn) 4.烤羊鞭培訓(xùn) 5.烤羊外腰培訓(xùn) 6.烤羊內(nèi)腰培訓(xùn) 7.烤板筋培訓(xùn) 8.烤魚培訓(xùn) 9.烤菜卷

培訓(xùn) 10.烤大蝦培訓(xùn) 11.烤魷魚培訓(xùn) 12.烤甜不辣培訓(xùn) 13.烤魚丸培訓(xùn) 14.烤青椒培訓(xùn) 15.烤韭菜培訓(xùn) 16.烤茄子培訓(xùn) 17.烤魚豆腐

培訓(xùn) 18.烤雞翅培訓(xùn) 19.烤面筋培訓(xùn) 20.烤土豆片培訓(xùn) 21.烤全羊培訓(xùn) 22.分割烤全羊培訓(xùn) 23.錫紙燒烤培訓(xùn) 24.托盤烤肉培訓(xùn) 25.

云南燒烤培訓(xùn) 26.云南烤魚培訓(xùn) 27.烤豬蹄培訓(xùn)

公司名稱：新鄉(xiāng)市御廚香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：藺老師（lin）

公司地址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路與五一路十字向北200米路東　

乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到新建街下車，儲貿(mào)大市場（東大門）。

下車撥打電話學(xué)校有專車接送

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