多功能洗面機(jī),它不但能洗面,還可和面、揉面,也可作攪拌機(jī)使用。面粉通過(guò)該機(jī)洗后,可快速將淀粉和面筋自動(dòng)分離出來(lái),該機(jī)與涼皮機(jī)配套使用。洗面機(jī)是做涼皮,搟面皮必不可少的洗面設(shè)備。方銳涼皮機(jī)廠的洗面機(jī),功能和面洗面一體,洗面凈,洗面快,效果好,非常適合做涼皮,搟面皮的客戶使用。
小洗面機(jī)一次洗50斤面,也就是一袋面,規(guī)格有兩款一款是滾筒式洗面機(jī),和面洗面一體,排水需翻斗。洗面機(jī)傳統(tǒng)的做法是人工和面。
洗面機(jī)的性能:
洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn),集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng),適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。省時(shí)省力:面粉直接倒入機(jī)器即可一次洗出面筋。
產(chǎn)品介紹:
電動(dòng)機(jī)功率1.5kw-2.2kw(照明電源)
電壓:220v
效率:每小時(shí)50-100斤面粉
操作:1人
洗面機(jī)的使用方法
1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。
2、和面、需要12分鐘,必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘,再倒轉(zhuǎn)和面5~6分,停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、洗面:停機(jī)12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開機(jī)洗面,洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿、過(guò)濾:把分和器搬到分位,翻斗排面漿時(shí)必須插好過(guò)濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面長(zhǎng)不得超過(guò)5分鐘,后洗的兩次時(shí)間可長(zhǎng)一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。 、
河南方銳機(jī)械主要生產(chǎn)米線機(jī)、涼皮機(jī)、面皮機(jī)、手工搟面皮機(jī)、牛筋面機(jī)、洗面機(jī)、冷面機(jī)等食品機(jī)械,米線機(jī)價(jià)格、涼皮機(jī)價(jià)格、面皮機(jī)價(jià)格、手工搟面皮機(jī)價(jià)格、牛筋面機(jī)價(jià)格、洗面機(jī)價(jià)格、冷面機(jī)價(jià)格咨詢電話:0371-64365751手機(jī):13703900156 13938403945 18039113696(郅經(jīng)理)詳情請(qǐng)登錄方銳機(jī)械網(wǎng)站:http://www.hnfangrui.com/ 在線QQ:1637988703
地址:河南省鞏義市芝田鎮(zhèn)梧桐路與建業(yè)路交叉口向西300米