核桃,“四大干果” 之首,有“益智果”、“長壽果”之美稱。含有豐富的維生素B和維生素E,這兩組維生素不但可以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,防止細(xì)胞老化,而且有健腦、增強(qiáng)記憶力的功能。核桃仁含有大量的亞麻油酸,這種物質(zhì)與維生素E都是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常攝取有潤肌膚、烏須發(fā)的作用。另外,它含有一類特殊的生物素,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病病人食用。
阿膠糕功效
1.漢族特色糕類藥膳。阿膠味甘、性平,歸三經(jīng),阿膠膏有補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰潤肺。美容養(yǎng)顏、改善睡眠。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀,阿膠最.好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養(yǎng)全,方便攜帶。
2.成分說明
主要成分:阿膠,核桃,黑芝麻,紅棗
阿膠,被稱為“補(bǔ)血圣藥”。女人以血為本,阿膠天生適合與女人為伴,滋陰補(bǔ)血。阿膠可以通過其強(qiáng)大的調(diào)理氣血的功能祛除女性各種婦科病癥,從而減少色素沉積,防止斑的生長。而且,阿膠所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纖維細(xì)胞產(chǎn)生膠原蛋白,維護(hù)皮膚彈性,防止衰老。長期服用,還對男子不育、女子不孕有良好的改善作用。
如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡,小便太黃,舌苔發(fā)黃,說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重,宜消火后服用阿膠糕。
由于阿膠有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用后,很容易發(fā)生過敏;它也能激.活抗.體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹(jǐn)慎使用。
高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。
阿膠的療程:一盒適應(yīng),兩盒吸收,三盒改善,四盒鞏固。
阿膠糕保存:一般情況下是放冰箱冷藏保存,因為制作過程中沒有添加任何防腐劑增稠劑等,如果一時半會吃不完的話可以把一部分阿膠糕密封起來放冷凍保存,等到吃的時候再拿到冷藏即可。