驢掌柜阿膠糕的功效

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問(wèn)：真假阿膠糕怎么分辨？

答：阿膠當(dāng)以黃透如琥珀色，光黑如漆者為真。真者無(wú)皮臭味，夏日亦不濕軟?；鹪嚕喝悠飞僭S放在坩堝內(nèi)灼燒，初則迸裂，隨后膨脹融化冒白煙，有濃烈的麻油香氣，灰化后殘?jiān)鼮鹾谏?，質(zhì)疏松，呈片或團(tuán)塊狀，不與坩堝黏結(jié)；水試：煮沸溶解，溶液呈淺棕紅色，混濁，并有白色物質(zhì)析出，液面有油滴，取膠溶于水中，液澄明，無(wú)混濁；拍打：手持用力拍打桌面，碎片斷面呈棕色、半透明、無(wú)異物者為真，若拍打軟而不碎者，則疑為偽品。  

阿膠的偽品一是牛皮膠，質(zhì)硬不易破碎，灼燒有濃烈的濁臭氣，水試溶液液面無(wú)油滴；二是雜皮膠，灼燒有豆油香氣，水試溶液呈暗灰棕紅色，液面有少數(shù)油點(diǎn)；三是骨膠，表面不透明無(wú)光澤，有氣泡所致的小孔洞，側(cè)面有不規(guī)則的皺紋，質(zhì)硬不易打碎，氣微臭；四是明膠類(lèi)，平滑光亮，質(zhì)脆，氣微或具墨汁樣臭。不黏結(jié)。  

驢掌柜阿膠糕由座落于著名的“阿膠之鄉(xiāng)”東阿縣-公司位于平陰縣東阿鎮(zhèn)（古東阿），為國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)證的“阿膠原產(chǎn)地”。公司占地80余畝，擁有規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化潔凈廠(chǎng)房和高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室，生產(chǎn)能力達(dá)6000萬(wàn)元，QS認(rèn)證編號(hào)為QS370124011257。盛東堂以“融古今智慧、創(chuàng)健康人生”為經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)式營(yíng)銷(xiāo)和會(huì)員制管理，提供個(gè)性化膏方推薦、阿膠膳食推廣服務(wù)，傳播滋補(bǔ)養(yǎng)生文化，為消費(fèi)者帶來(lái)全新的養(yǎng)生理念和健康保障。

驢掌柜阿膠糕總代理微信 ：

女士長(zhǎng)期服用阿膠糕，能使皮膚變白變光滑、氣色紅潤(rùn)有光澤、胸部堅(jiān)挺豐滿(mǎn)，還能調(diào)理因氣血不足引起的虛胖與暴瘦，有效改善月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、頭暈?zāi)垦?、食欲不振及貧血?img src='http://zs1.img-1.com/pic/166184/p1/20161212094007_6339_zs.jpg' />

原料處理

1.1挑選去雜：黑芝麻挑出次品、異物等；核桃仁挑出次品，核殼、隔膜等異物，枸杞子挑出次品、異物干癟個(gè)體。

1.2清洗：將黑芝麻加水清洗，漂去干癟小果，再繼續(xù)加水使其形成漩渦自流入塑料袋中；黑芝麻控水至目視無(wú)水珠下降；將核桃仁用水管清洗，把核桃仁放在帶孔的篩網(wǎng)上，用水管子沖洗一下，動(dòng)作要迅速。

1.3炒制：將黑芝麻放入炒鍋內(nèi)炒制。質(zhì)量要求：黒芝麻顏色微發(fā)黃、香味濃郁、口感香脆。

1.4原料打粉:菟絲子、茯神、酸棗仁現(xiàn)場(chǎng)打粉或磨粉，保證無(wú)大顆粒存在，冰糖打成粉末狀，裝袋備用，建議由藥店提供磨粉設(shè)備，不要使用我公司打粉機(jī)或單獨(dú)使用一臺(tái)。

1.5質(zhì)量檢查：再次對(duì)核桃仁、黒芝麻進(jìn)行外觀及口感質(zhì)量檢查，對(duì)磨粉原料進(jìn)行檢查無(wú)大顆粒。

1.6紹酒或當(dāng)?shù)攸S酒400-500ml備用。