| 服務(wù)項目 | 瀏覽量15 | 發(fā)布時間2017-08-07 |
| 品牌春雷雜糧 | 所在地山東 德州 | 起訂≥1 件 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
德州問天商貿(mào)春雷面面俱到中的江米做法
把糯米面倒入盆中，倒入溫水和面，先用筷子攪，當(dāng)糯米面成細碎狀后再倒水，用手使勁把面和成糯米團狀，硬度在適中，不過過稀了。
把糯米團上蓋上紗布，放置著餳上一個小時后再繼續(xù)使用，在這期間我們準備其它的用品，把小棗洗凈，把煮籠和紗布都洗干凈備用。
面餳好后，把面團拿出分成小團，大小用一只手能攥住即可，邊做邊分，如果一開始就全部分成小團，后面使用起來面容易干掉，不好塑形。
雙手蘸上涼白開水拿面團，把面團揉圓，然后用食指和中指在面團中間向里捏，轉(zhuǎn)著圈的捏出一個洞，捏成圓錐形，把四周捏成均勻厚度，不過不要太薄了，那樣立不住。捏成如圖的形狀。
把做好的年糕上放上小棗，按你的喜好放，你喜歡吃棗就多放上幾個，不太喜歡就少放幾個在上面點綴一下，記得小棗要輕輕地按進面團里，這樣放、蒸和拿出來的時候才不會輕易掉下來。如圖放置。
放進放著紗布的煮籠里，擺好，兩個年糕之間不要離的太近了，有可能放一段時間年糕會向下沉而變寬，留出一些縫隙就可以了。
上籠蒸，用旺火蒸上一個小時就可以出鍋了，這時美美的年糕就出現(xiàn)了，快來嘗嘗吧。
德州問天商貿(mào)春雷面面俱到中的大米面簡介
原料：大米粉、白糖、酵母粉、熟芝麻。
做法：
1、大米粉適量白糖加冷水調(diào)成稀糊狀，粉水比例為1：2。
2、隔水加熱，其間要不停的攪動，至到米糊出現(xiàn)顆粒狀的形態(tài)時即可
3、少許酵母粉用溫水調(diào)開，米糊溫度降到不燙手時，將酵母水調(diào)入調(diào)勻，倒入容器中密封發(fā)酵，天氣熱的話大概發(fā)五個小時就好了，看到米糊的體積變大，表面有好些魚眼泡時基本就可以了。
4、面上灑熟芝麻，開水上鍋，大火蒸25-30分鐘即可。
春雷精品禮盒農(nóng)家粗糧
1.玉米渣：玉米中的維生素含量非常高，為稻米的5-10倍
2.花豇豆：花豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜，調(diào)理消化系統(tǒng)
3.黑香米：黑米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)
4.綠豆：豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性。
5.紅小豆：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，更有固精益氣、止血、強筋健骨等作用
6.黑小米：營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、等與大米相比，維生素B1高1,5倍，維生素B2高1倍，粗纖維高4-7倍。黑小米還含有豐富的氨基酸，黑小米無論是煮飯或熬粥都容易被人體消化吸收，消化吸收率高達97,4%。
7.豆?jié){料：豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣以及維生素、核黃素等
8.江米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等
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